Rosca dulce con manzanas en almíbar

Gabriel López @saltapan80
Paso a paso
- 1
Coloca tres huevos grandes
- 2
Agrega la esencia de vainilla
- 3
Agrega el azúcar
- 4
Agrega la.manteca en finas hojarasca. No la derritas.
- 5
Batir tres minutos con eléctrica y agregarle la harina. Y seguir batiendo hasta lograr.una crema consistente y casi dura.
- 6
Nos servimos de dos manzanas peladas y cortadas en gajos finos y agregar en una olla azúcar el agua hervida y las manzanas. Retirarlas cuando rompa hervor. El líquido que.queda...seguir hirviendo hasta que se consuma la mitad y.logre consistencia espesa.
- 7
Desmoldar en caliente. La cocción puede variar entre 20 a 25 minutos horno fuerte.
- 8
Agregar las manzanas y luego darle el baño de almíbar. Dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriel López le encantará ver cómo quedó.
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