Paso a paso
- 1
Tomar las supremas y cortarlas en cubitos.
- 2
Salpimentar las supremas y pasarlas por harina.Sofritar en aceite.
- 3
Reservar el pollo.En una olla sofritar la cebolla.
- 4
Luego añadir la crema de leche y la sal, pimentón y el cubito.Luego le añadimos el pollo y cocinamos a fuego suave por 20 minutos.
- 5
Nota: Si queda líquido, se le añade 1 cdta de fécula disuelta en leche.En mi caso no necesite dado que el polo lo pasé por bastante harina
- 6
Servir acompañado de arroz, puré de papas o en mi caso, calabacín, papá y boniato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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