Menyemarakkan tema tepung beras dari mbak Yulia 🥳🥳 Saya mencoba memasak burgo. Hidangan yang aslinya dari Palembang ini, rasanya gurih, lezat walau tanpa ikan. Aslinya menggunakan ikan gabus dalam kuahnya. Bisa jadi alternatif hidangan tanpa nasi 🥰Inspirasi: bunda Bun Iyet dengan sedikit modifikasi (saya buat 1/2 resep dan tidak pedas)#GABerasaAdaKamu#Semarak_GABerasaAdaKamu#CookpadCommunity_Bogor#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#dapurbundalila#GA_TheNextLevel

Sayur ikan ini lebih tepatnya dimakan pake burgo yaitu makanan khas Palembang yg terbuat dari tepung beras, waktu kecil biasanya ibuku suka masak ini dan sekarang aq masak buat anak2ku tp berhubung anak2 lebih suka dinikmati pake nasi jadi laah aq bikin buat kuah nasi.. Sebenernya ikan nya biasa aq pake ikan gabus yg sudah digiling, nah berhubung lagi gk punya stok ikan gabus melainkan adanya ikan selar jd kali ini aq bikin pake ikan selar#KangenRumah#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang

Suami minta sarapan burgo dan Ini hari ke 2 sarapan burgo lagi kita... kuliner kampung halaman yang selalu ngangenin 😊😊

Bosen kan terong dibalado, crispy,, nah paksu request terong kuah.. Yo wis langsung eksekusi...

• 27-02-2021 •Ini adalah modifikasi dari rujak kuah pindang, yang aslinya pakai pindang. Jadi apabila tidak ada pindang bisa pakai alternatif ikan teri. Rujak kuah pindang adalah rujak khas Bali. Saya sendiri belum pernah mencobanya langsung. Tapi pernah ngebayangin gak sih, kuah rujak tapi pake ikan pindang? Apa gak amis tuh? Untuk saat ini saya belum bisa mereview yang pakai pindang karena yg dibikin saat ini yg pake teri (seadanya) 😅 pake teri gak amis kok.Oh iya, Komunitas Cookpad Jawa-Bali lagi ada pilkada nih, termasuk regional Surabaya juga ikutan. Nah, untuk ikut meramaikan pilkada cookpad saya recook resep mbak endah ini. Saya hanya pakai buah seadanya, mentimun sama kedondong. Harusnya sih dikasih nanas biar lebih segerrr.Ini cara buatnya sedikit saya modif. Aslinya kuah dituang di bumbu uleg secukupnya dan langsung disantap. Tapi ini tadi setelah air rebusan teri disaring, saya masukkan bumbu jadi satu dengan semua kuah lalu direbus lagi sebentar.#PilkadaCookpad_Endah#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung

Sebagai alternatif jika tidak ada pindang untuk bahan baku Rujak Kuah Pindang, saya mencoba menggunakan teri.Sebenarnya penggunaan teri ini diinspirasi dari beberapa masakan Korea yang menggunakan teri sebagai kaldu, seperti Sundubu Jjigae dan Kongnamul Guk. Jadi kenapa tidak..Untuk rasanya, ternyata mirip-mirip dengan kuah pindang ya teman-teman, tapi lebih ringan... Bisa dicoba. Seger. 😁🙏#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya#manganrujak

Ini juga salah satu makanan khas bangka. Mie kuah ikan hampir sama dengan mie koba. Hanya saja mie kuah ikan lebih simple bahan dan caranya. Rasanya sangat gurih. Mari simak😊#miekuahikan#mieikan#mieikankhasbangka

Ini makanan favorit org dlu sih .. bikin kalap dan tambah nasi 😄😄 bikinnya sangat gampang

niatnya sih ikan kuah kuning, tapi kok jadinya ikan kuah orange karena kebanyakan cabai

Ini favoritnya akuuu ❤

Paksu pulang kerja bawa ikan segar dan segera minta d masakin sesuai selerax. Padahal saya biasa masak ikan.kuah asam tp paksu tdk suka krn ada rasa kecut dr jeruk nipis. Saat mencicipi kuah kepiting maka dy langsung reques ikan kuah kpiting tp minus lengkuas. Ok cuus aja ya buncan😗😙