फ्रूट कस्टर्ड

Parul Chaturvedi Sharma @cook_21076578
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक सटील की भगोनी ले,उसमें दूध डाल कर गरम करें जब दूध में उबाल आने लगे तो गैस धीमी आंच पे करें तथा उसमें कसटड पाउडर डालकर अच्छे से चलाए और 2,3 मिनट के बाद उसमें चीनी डाले और वनीला एसेंस डालकर अच्छी तरह मिलाएं ।
- 2
अब गैस को बन्द करें तथा मिश्रण को ठंडा करके अच्छी तरह फिज मे रखें 1घंटे बाद बाहर निकल कर सभी कटे हुए फल और 1 वनीला आइसक्रीम मिलाकर ठडा ठडा परोसे ।
- 3
टिप्स- दूध को लगातार चलाते रहे तथा कसटड जब गाढा लगे तो उसमे एक कप दूध और मिला लें।
कुकस्नैपस
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