Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan galantin, lalu bagi menjadi 3 bagian
- 2
Bungkus dengan aluminium foil, lalu kukus kurang lebih 40 menit
- 3
Diamkan hingga daging dingin, lalu potong sesuai selera dan goreng dalam minyak panas
- 4
Untuk bahan saus, lelehkan mentega dan butter, tumis bawang putih hingga harum
- 5
Masukkan saus tomat, kecap diikuti kaldu sapi. Lalu beri garam, merica. Koreksi rasa
- 6
Jika dirasa sudah pas, kentalkan dengan tepung maizena
- 7
Tata galantin di atas piring bersama bahan pelengkap, dengan disiram saus
Resep Serupa
-
-
Galantin daging sapi Galantin daging sapi
Ceritanya si anak suka banget sama galantin,, ini perdana nyoba bikin sendiri setelah lihat resep dari google,, Alhamduliilah berhasil#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bojonegoro Mamasakha -
Galantin Ayam Asam Manis Galantin Ayam Asam Manis
Punya sedikit daging ayam sisa buat isian pangsitManfaatin bahan yang ada dan jadilah galantin yang akhirnya dijadiin uang juga alias dijual😁 El Shinta Dewi -
Selat galantin solo Selat galantin solo
Demi mengobati rindu masakan solo saat lebaran ga bisa pulang akhirnya eksekusi selat solo pake resep ala mamah. Sebenernya lbh enak pake daging masak bistik. Cuma karena dirumah anak gak bisa makan daging utuhan (suka dilepehin) akhirnya diolah aja jadi galantin yg gampang di kunyah😆 Inna -
Galantin Daging Sapi Galantin Daging Sapi
Tantangan posbar kali ini adalah #HantaranBerkesan, masih dengan #BerbagiRasaRamadan...syaratnya hantaran selain kue kering. Menurutku Galantin Daging Sapi ini ide bagus untuk hantaran, rasanya yang special, juga tampilannya wah, paket komplit sehat pula, ada protein, sayur (wortel & buncis), ada karbonya juga (kentang), ditambah saus asam segar. Hayoo...siapa yang nolak?? 🤭Tips: usahakan menggiling dagingnya sehalus mungkin dan buang uratnya, supaya waktu galantinnya dipotong hasilnya mulus. Waktu menggulung dengan daun pisang sambil dipadatkan, supaya bentuknya bagus dan waktu dipotong tidak berongga.#GAS2025 Heny Widiastuti -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Umumnya galantin disajikan saat prasmanan di acara hajatan. Tapi Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya pun ga kalah sama yg ada di prasmanan😄 enak mantap lah👍#PejuangGoldenBatikApron#Minggu43GBA#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan Dapur Oziq -
Galantin komplit Galantin komplit
Lg ada sisa daging....bikin yg mudah, lagian jg bs disimpan buat stock lauk. Sumber resep dr blog diahdidi. Dapur Nira -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Hasil cooksnap resep mba Aurora's Kitchen. Resepnya saya double, dengan sedikit penyesuaian :D#pejuangGoldenBatikApron#GBAPekan02#GBAPrisnaAlhamdulillah.. Prisna -
-
Beef Galantine Beef Galantine
Makanan kesukaan suami. Baru kali ini memberanikan diri mencoba masak. Dan ternyata gak mengecewakan lho..😂😂😂 fonny_abbycakes
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12266639
Komentar