خورش آلو قیسی

sara m
sara m @cook_22155399
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 200 گرمقیسی
  3. 200 گرمآلو
  4. نمک ،فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
  5. 1 قاشق غذاخوریلپه
  6. 2 عددپیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز را داخل گوشت رنده میکنیم و ادویه را به گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم و ورز میدهیم و کوفته های ریز با آن درست میکنیم.

  2. 2

    در مرحله دوم پیاز دوم را سرخ کرده،زردچوبه میزنیم و کوفته ها و آلو و لپه را اضافه میکنیم و به مقدار لازم نمک میزنیم.و حدود دو تا سه لیوان آب اضافه میکنیم و حدود یک ساعت با شعله متوسط می پزیم.

  3. 3

    بعد از یک ساعت قیسی ها را اضافه میکنیم و یک ساعت دیگر میپزیم و اجازه می دهیم تا خوب جا بیفتد.

  4. 4

    اگه دوست داشتید میتونید سیب زمینی هم سرخ کنید و کنارش نوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
sara m
sara m @cook_22155399
در

دستورهای مشابه