Paso a paso
- 1
La harina de avena se consigue procesando o licuando los copos de avena.
- 2
Mezclar todos los ingredientes en un bol, excepto las frutas y polvo para hornear.
- 3
Cortar las frutillas y manzanas en porciones finitas y agregar a la mezcla.
- 4
Con el horno ya caliente, agregar el polvo para hornear a la preparación, mezclar muy bien, y verter en moldes de muffins o budinera.
- 5
20 minutos al horno, espolvorear azúcar impalpable, miel, chocolate, a elección.
- 6
Bonus. Yo no utilizo azúcar pero si prefieren más dulce pueden usar lo que más les guste (miel, edulcorante, stevia, azúcar, etc)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Scheefer le encantará ver cómo quedó.
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