#和老公的二人晚餐

#金廚獎這道豬肉麵其實就是以紅燒牛肉麵的烹煮方式來製作的。肉質軟嫩不爛，湯頭味道很夠。讓不吃牛肉的人也可以享受類似牛肉麵的味道。註： 煮法有參考琳達公主的紅燒牛肉麵食譜。

這道其實是紅燒牛腩的作法,把它換成豬肉,滋味依舊濃郁,經長時間燉煮的紅燒肉除了超下飯外,煮個麵就變成紅燒豬肉麵,肉汁拿來沾法國麵包也很讚,稱得上是個用途廣泛的料理呦~

誰說紅燒麵只有牛肉的權利? 不能吃牛肉的人也是能吃得到紅燒湯頭的麵訣竅提示1.喜歡牛肉的人，也可以把豬肉改成牛肉2.水量依照自己煮的麵量來加3.所有調味料沒有一定，可依喜好調整人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen

#晚餐吃什麼家中長輩看到晚輩們在吃紅燒牛肉麵，他們聞到味道都說好像很好吃的樣子～長輩們問我可以將牛肉換豬肉嗎？他們也想嚐紅燒豬肉麵的味道。今天煮一鍋紅燒豬腱肉讓不吃牛肉麵的家人品嚐。

突然想吃紅燒牛肉麵 家裡長輩不能吃牛 改成豬肉 煮起來很像滿漢大餐泡麵味道

#小廚娘 跟著小廚娘線上課程，交第四次作業：香料豬肉蔬菜串燒。謝謝老師這幾個禮拜教學！（*下次記的上課要出聲音。）這次彩椒用家裡剩下青椒取代。沒辣的檸檬香料醬很特別，我也怕辣，清爽口感。

#Cookpad廚藝賞2019慢燉出來的紅燒豬肉搭上鮮甜蔬菜及微辣豆瓣的醬汁，白飯一定要再多來一碗呀。

鹹豬肉是十五拜拜的、醬汁是上次燒雞的。有個路過我廚房的姐姐說：啊、這個鹹豬肉不是用來炒？妳怎麼還拿來滷？不會鹹死了嗎？😂我也想加青蔥爆炒、但是媽媽咬不動啊⋯⋯我這樣燒並不會很鹹反而很鮮、紅白蘿蔔加上那麼多的香菇、完全沒有複雜的香料。肉維持原本醃製的味道、蔬菜清爽可口保證好吃😋我的菜餚我作主、不被既定綑綁。#營養煮

~沒錯~就是它!!!!就是它又讓老三蠢蠢欲動的又想做一道偽牛肉湯料理！老三稱它為紅燒豬肉湯！其實它就是喝起來就是很像是牛肉湯頭！但是確不是用牛肉熬製的而成.....~老三用電子鍋做料理http://y768y768.pixnet.net/blog鎖定即時動態歡迎追蹤『老三用電子鍋做料理FB粉絲頁』https://www.facebook.com/oldthreey768y768訣竅提示~***老三在發表本篇食譜後，在FB粉絲頁內都會再開闢一篇專屬本篇『紅燒豬肉湯』電子鍋偽牛肉湯料理後序的補充文，歡迎朋友們有任何相關問題，歡迎前往參閱與留言。************

本來是要做味噌豬肉，要醃肉時才發現冰箱味噌用完了，所以臨時改換菜單。#金廚獎

#金廚獎超級下飯的和風料理，也是很適合做便當菜👍🏽蔬菜和肉類分開炒熟度剛好，肉片可以換成梅花肉片或是豬五花肉片都可以👌