香料豬肉蔬菜串燒
chun手作料理食堂 @chun_6202916
#小廚娘 跟著小廚娘線上課程，交第四次作業：香料豬肉蔬菜串燒。謝謝老師這幾個禮拜教學！（*下次記的上課要出聲音。）這次彩椒用家裡剩下青椒取代。沒辣的檸檬香料醬很特別，我也怕辣，清爽口感。
香料豬肉蔬菜串燒
#小廚娘 跟著小廚娘線上課程，交第四次作業：香料豬肉蔬菜串燒。謝謝老師這幾個禮拜教學！（*下次記的上課要出聲音。）這次彩椒用家裡剩下青椒取代。沒辣的檸檬香料醬很特別，我也怕辣，清爽口感。
料理步驟
- 1
豬肉片用調味料（蒜頭，鹽巴，胡椒，橄欖油，香料粉（醃製5-10鐘。
- 2
小番茄對切，青蔥切段裝備，彩椒（青椒）切塊。
- 3
醃好的肉片鋪平，放入洋蔥，青蔥，番茄捲起來。搭上彩椒一起用竹籤串起來，放上烤盤，然後抹上醃製的醬料增添風味。
- 4
食材放入烤箱中，20度烤10分鐘，肉片熟透。
- 5
擠一點檸檬汁，白芝麻增加香味，即完成。“香料豬肉蔬菜串燒”即完成。清爽BBQ!
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
因為料理結緣，又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活，早上起床是現實，晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去，變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時，曾去外上過3位當地老師料理課程，現因家人有人晚上每天去復健，所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動，得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁：https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
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