Roti Goreng Empuk banget❤

Ririe Hannah💐
Ririe Hannah💐 @cook_5504665
Sambas,Kalimantan Barat

👍🏻

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌻Bahan Biang :
  2. 2 sdmgula
  3. 2 sdtfermipan
  4. 260 mlair hangat (jangan air panas,nanti rusak raginya)
  5. 🌻Bahan Roti
  6. 500 grterigu (me : cakra)
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdmsp
  10. 3 sdmmentega
  11. 🌻Bahan Baluran + Isi :
  12. air + tepung
  13. Gabin di haluskan (pengganti tepung panir)
  14. Meses coklat
  15. Sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang dulu..masukkan 2 sdm gula,fermipan,dan air hangat,aduk.. Dan tutup hingga 15 menit,dan berbuih seperti di gbr,kira-kira.

  2. 2

    Dalam wadah lebar.. Masukkan tepung,gula,sp,garam.. Aduk rata. Lalu masukkan ragi.. Aduk lagi.. Kemudian baru masukkan mentega.. Aku hempas-hempas sih.. Tapi boleh juga aduk seadanya aja. Tutup pakai serbet.. Dan diam kan sekitar 1 jam. sisihkan.. Siapkan bahan lain

  3. 3

    Aku siapin untuk isi sayur nya, aku pakai buncis+jagung+wortel. Bumbunya pala+lada+garam+masako+bawang putih+bawang merah, tumis biasa aja..

  4. 4

    Setelah 1 jam,sudah mengembang.. Bahan roti tadi aku bagi² ± 30 gr.. Jdi 34 buah.. Coklat 20 buah, sayur 14 buah.untuk yang coklat bulat,untuk yang sayur bujur

  5. 5

    Untuk baluran.. Air + tepung tadi.. Masukkan dalam gabin yang di haluskan.. Karena aku gak ada stok tepung panir.. Aku ganti pakai gabin.. Biar hemat juga.. Hehe

  6. 6

    Goreng di api sedang

  7. 7

    Roti goreng pun sudah jadi 😍

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ririe Hannah💐
Ririe Hannah💐 @cook_5504665
pada
Sambas,Kalimantan Barat
karena untuk menjadi ibu yang baikharus pinter masakヽ(*≧ω≦)ノ.cooking simple ,bahan simple ☺.Calon ibu😇.lagi belajar(≧∇≦)/, mohon bimbingannya^^-since 2018-
Lebih banyak

Komentar

Chi Li
Chi Li @chili2988
Klo belum mau digoreng, boleh disimpan dulu?

Resep Serupa