Ayam Masak Pedas

Name: Ayam Masak Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 1 kg ayam negeri; 500 ml air panas; Buah daun bawang; 1 buah tomat; Bumbu halus :; 100 gr cabe merah keritng; 8 buah cabe rawit merah; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 sdm Ketumbar; 3 buah kemiri; Tambahan:; 4 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 buh sereh; secukupnya Garam

Desi Asmarani @des_cookpad07

Serpong, Tangerang Selatan

Menu berbuka puasa. Recook from uni @cheche_kitchen #SilaturahmiRecook #Ngeksis

Lebih banyak

Ayam Masak Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Desi Asmarani @des_cookpad07

Serpong, Tangerang Selatan

Menu berbuka puasa. Recook from uni @cheche_kitchen #SilaturahmiRecook #Ngeksis

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan:
1 kgayam negeri
500 mlair panas
Buahdaun bawang
1 buahtomat
Bumbu halus :
100 grcabe merah keritng
8 buahcabe rawit merah
10 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 sdmKetumbar
3 buahkemiri
Tambahan:
4 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2buh sereh
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bahan tambahan.
2

Masukan ayam. Masak hingga kecoklatan. Masukan air panas.
3

Masak hingga matang. Masukan garam. Terakhir masukan potongan daun bawang dan tomat. Koreksi rasa. Sajikan saat berbuka puasa.

Rini Isnaeni Meida Nurjamil dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Desi Asmarani @des_cookpad07

pada 26 April 2020 12.31

Serpong, Tangerang Selatan

Wife and Mom of Two Din-Dan

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Fabiankenwi
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Mom ENC
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Pagi,Lagi pingin makan yang pedas-pedas, tadi bikin ayam masak pedas. Untuk bumbunya sesuai selera saja yang penting pedas ☺️😀#ayammasakpedas#anekaolahanayam#tidaksekedarmemasak#DekatdiHati#CloverCookingLover#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#pejuanggoldenapron2

adjeng_mw
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Ayam dimasak pedas begini, mantap buat sahur ataupun berbuka...

diana az
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Masakan ini kesukaan suami banget... klo libur mintanya masakan yg santen berbumbu gini. Maklum klo hari biasa gak pernah makan di rumah.

Ayra's Kitchen
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Anak kosan yang kangen masakan maknyak, enak 😋

Sundari Utami
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Paling enak makan masakan pedas yang bumbunya medok, bikin puas makan dehh 😁. Masaknya pun mudah. Kuncinya adalah kematangan bumbu saat ditumis. Jadi harus benar2 matang, tidak bau langu/mentah dan kandungan airnya benar2 habis, yang bersisa adalah minyak.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 4

Nancy Firstiant's Kitchen
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Beberapa hari pengennya masak pedes terus... Setelah lihat bahan yang ada trus lgs eksekusi deh ga pake lama...

Lee's Kitchen
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Bismillah.Ini paling pas disantap dengan nasi putih hangat. HeheRasanya pedas-pedas nagih #apaansih 😅Ini resepnya pakai bumbu kering yah. Kalau gak punya bumbu kering juga gak masalah. Tetap enak kok 😍Yang mau pakai bumbu kering, silahkan lihat resepnya di bawah resep "Ayam Masak Pedas" ini ya! Judulnya "Bumbu Kering Praktis"Selamat mencoba 😊

Diaramitaa
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

sy penggemar pedas garis kerasjumlah cabe bisa disesuaikan yaawuhan-china

Shappy
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Ashtary Afrianty
Ayam Masak Pedas Ayam Masak Pedas

Daripada ngomongin orang lain pake kata2 yg pedas di hati... Mendingan ngolah ayam pedes aja shay,, bikin porsi makan nambah, hati pun senang... Hahaha... #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

Tasyaa^^

Rekomendasi Resep Lainnya