ओट्स की खिचड़ी (Oats Khichdi Recipe in Hindi)

Aradhana Sharma
Aradhana Sharma @cook_20286534

#goldenapron3#week14#puzzle khichdi

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सामग्री

20 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कटोरीओट्स
  2. 1 कटोरीहरी मूंग दाल
  3. 1/2 कटोरीगाजर
  4. 1/2 कटोरीमटर
  5. 1 चम्मचजीरा
  6. 1/2 चम्मचहल्दी
  7. 1 चम्मचग्रेट किया हुआ अदरक हरी मिर्च
  8. 1 चम्मचदेसी घी
  9. नमक स्वादानुसार
  10. 1/4 चम्मचहींग
  11. 3 कटोरीपानी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    दाल को पानी से साफ कर लेे,गाजर को धो कर कट कर ले,मटर को पानी से साफ कर लेे

  2. 2

    प्रेशर कूकर को गैस पर रखे,घी गरम करे,जीरा डाले,अदरक हरी मिर्च,हल्दी,गाजर,मटर डाले,हींग,ओट्स,दाल डाले और नमक डाले

  3. 3

    सब को अच्छे से मिक्स कर के,पानी डाले,कूकर का दक्कन लगा दे,दो विसल आने के बाद गैस बंद कर दे।

  4. 4

    ओट्स की खिचड़ी बनकर तैयार है।दही,चटनी,पापड के साथ सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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