Gulai Kakap Merah

Gina Soraya @ginsoraya
Ceritanya lagi kangen masakan Padang, terus punya ikan kakap merah hehe
Gulai Kakap Merah
Ceritanya lagi kangen masakan Padang, terus punya ikan kakap merah hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus yg telah diulek/blender. Tumis bumbu halus hinga wangi. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan larutan asam Jawa. Lalu, tuang santan kemasan perlahan sambil diaduk agar tidak pecah. Tambahkan juga garam, gula dan kaldu.
- 2
Masukkan ikan yg telah dicuci bersih. Lalu masukkan cabe rawit yg telah di geprek. Koreksi rasa. Diamkan selama beberapa saat hingga meresap dan matang.
- 3
Sudah jadi Gulai Kakap Merah nya :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
suami bawa ikan kakap merah,,alhasil taraaa eksekusi 🤗 Dian peni -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Bismillah... habis ke tempat pelelangan ikan. Beli kakap merah, biar makyus kita gulai pedes2 gurih. Semoga suka ❤️ Mariskha Permatasari -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Salah satu masakan favourite nya babeh dirumah. Tapi sayangnya kali ini bukan Kakap ukuran jumbo tapi boleh lah yaa dari pada ndak masak 😁 Ikan yang saya masak 1kg ikan terdiri 6 Kakap mini. Dan pastikan Ikan yang digunakan harus Ikan yang masih segar yaa Cookpaders. Kelapa yang digunakan sebanyak 1 butir dan dibagi 2 (santan kental dan santan encer). Yuk kita masak!!!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke42#CookpadBangka#CookpadSungailiat#NiarKitchenette Niar Kitchenette -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Entah kenapa, saya kurang cocok sama bau ikan laut 😁, walau ada beberapa yang suka sih. Seperti ikan ini nih, orang2 suka banget makannya, emang enak sih cuma ga tahan aja aromanya, ampuun deh katrok 🙈🙈🙈. Jadi pas suami bawain ikan kakap ini, saya ya sekedar masakin aja, selebihnya biarkan dia yang habiskan, saya cuma nyicip secubit plus nyicip kuahnya, mantul lah pokoknya mirip sama masakan di RM Padang😁😁😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe_43 mel's kitchen -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Pas belanja ke Pasar Tradisional jarang-jarang nemu ikan Kakap Merah, cari-cari resep yang oke akhirnya diputuskan membuat Gulai 😋 Rizal Choirul Insani -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Dulu waktu alm. Bapak masih ada sering pulang dinas ngajak beli seafood di tempat pelelangan ikan Marunda Jakarta Utara, ada udang, ikan, kepiting, cumi - cumi. Salah satunya ikan kakap yg seringnya sama ibuku dimasak gulai atau sayur kuah kuning. Sekarang kalo makan masakan ini jadi teringat sama Bapak : ( but anyway ini dia aku share resep bumbunya. Aurora's Kitchen -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Udah lama banget nggak makan kepala kakap, jadi pingin.. alhamdulillah kemaren dapet, jadi hari ni dibuat.. asyeeek😋 biasanya sih kalo buatan mama warna hijau gitu, tapi kita pinginnya kuah merah hihihihihi 😁😁😁😁 House Of Aryah -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Efek lockdown kangen Gulai Kakapnya Restoran Me*an Bar* cusss lah kita kulik2 resep dan ternyata enyakkk makanya aku share disini yess 😋🤤 Bunda Inge -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Hi moms weekend ini mau buat gulai kakap, yg simple simple aja yuk tapi tetep enak yam yam ;p ali mamiya -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
karena menu buat sekeluarga yg ada anak anak balita nya, jadi tdk pakai cabe keriting atau cabe rawit.ajeng padmasari
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12286790
Komentar