Nasgor jagung topping ayam saos telur asin

kiki
kiki @cook_19696912

Cocok untuk ricebowl sebagai bekal sekolah atau kerja.

Nasgor jagung topping ayam saos telur asin

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
kiki
kiki @cook_19696912

Cocok untuk ricebowl sebagai bekal sekolah atau kerja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi goreng:
  2. 2 piringNasi
  3. 1 buahJagung manis (sudah direbus dan di serut)
  4. 1 butirTelur
  5. 3 siungBawang merah
  6. 2 siungBawang putih
  7. 1/2 siungbawang bombay
  8. secukupnyaCabai setan
  9. 1/2 bungkusBumbu instan
  10. secukupnyaKecap manis
  11. Ayam goreng:
  12. Ayam 1/4 Kg (secukupnya) di fillet kecil
  13. 50 gramTepung terigu
  14. 100 gramTepung maizena
  15. 3 helaiDaun salam
  16. 1 batangSerai
  17. secukupnyaGaram
  18. Saos telur asin:
  19. Telur asin matang 3 butir (kuning saja)
  20. 5 lembarDaun gulai
  21. 1 kotakSusu cair full cream (ukuran sedang)
  22. 3 siungBawang putih
  23. 1 sdtBubuk paprika
  24. secukupnyaGaram, gula
  25. Cabai merah / setan (selera) tidak pakai tidak apa apa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabai, garam, gula. Di tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan jagung yg sudah diserut dan telur di orak arik.

  3. 3

    Masukkan nasi dan bumbu instan. Tambahkan kecap manis dalam keadaan kompor api besar. Cek rasa matikan kompor

    Foto langkah ke 3 dari resep Nasgor jagung topping ayam saos telur asin.
  4. 4

    Rebus ayam fillet dengan daun salam, serai, garam.

  5. 5

    Larutkan tepung terigu diberi garam secukupnya. dan siapkan maizena (agar ayam tetap krispi). Sambil panaskan minyak goreng.

  6. 6

    Masukkan ayam fillet rebus dala tepung terigu basah lalu tiriskan ke maizena kering lalu goreng kecoklatan

    Foto langkah ke 6 dari resep Nasgor jagung topping ayam saos telur asin.
  7. 7

    Saos telur asin. Cincang bawang putih lalu tumis hingga harum.

  8. 8

    Larutkan kuning telur asin ke dalam susu cair.

  9. 9

    Masukkan telur asin plus susu. Tambahkan bubuk paprika, daun gulai, garam, gula, cabai.

  10. 10

    Siap di hidangkan

    Foto langkah ke 10 dari resep Nasgor jagung topping ayam saos telur asin.
    Foto langkah ke 10 dari resep Nasgor jagung topping ayam saos telur asin.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
kiki
kiki @cook_19696912
pada
hallo. aku yang sedang belajar memasak 👋sebagian besar resep dari berbagai referensi dari internet :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Jamur Tiram Kemangi
  2. Bolu kopi
  3. Arem-arem daging sapi
  4. Pepaya Jeruk Nipis
  5. Bolu Keju
  1. Lapis daging surabaya
  2. Seblak indomie(seblak+kerupuk)
  3. Rendang Ayam
  4. Pudding Oreo Millo 🥮