Sup Daging rempah Mantap

Jonesti Putri
Jonesti Putri @cook_20689181
Bandar Lampung

Sup Daging adalah Salah satu makanan favorite keluarga.. di bulan Ramadhan ini mau buat yg spesial.. jd pakai resepnya mbak @joanesebastian.. terimakasih ya mbak atas resepnya yang mantul... 🙏😋
My husband habisin 1 mangkok setengah.. 😁 rasanya segar Dan gurih

Resepnya saya modifikasi sedikit dengan menambahkan wortel, kentang, dan dagingnya di potong kotak- kotak biar langsung Bisa di lahap...😄 plus rempah khas Indonesia cengkeh, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang😉 jadi Makin mantap 👌

#FestivalRamadanCookpad
#SilaturahmiRecook

Sup Daging rempah Mantap

22 orang berencana membuat resep ini

Sup Daging adalah Salah satu makanan favorite keluarga.. di bulan Ramadhan ini mau buat yg spesial.. jd pakai resepnya mbak @joanesebastian.. terimakasih ya mbak atas resepnya yang mantul... 🙏😋
My husband habisin 1 mangkok setengah.. 😁 rasanya segar Dan gurih

Resepnya saya modifikasi sedikit dengan menambahkan wortel, kentang, dan dagingnya di potong kotak- kotak biar langsung Bisa di lahap...😄 plus rempah khas Indonesia cengkeh, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang😉 jadi Makin mantap 👌

#FestivalRamadanCookpad
#SilaturahmiRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan Utama
  2. 1/4 kgDaging
  3. 3 buahkentang
  4. 2 buahwortel
  5. 2 buahTomat (potong 6)
  6. 1.5 literair
  7. Secukuonya Minyak goreng
  8. Secukupnyagaram
  9. Bumbu
  10. 3 siungbawang putih (cincang)
  11. 4 siungbawang merah (Iris goreng)
  12. 1 ruasjahe (geprek)
  13. 1 ruaslengkuas (geprek)
  14. 1 lembarDaun Salam (biar dagingnya gak amis)
  15. 6 buahcengkeh
  16. 5 cmkayu manis
  17. 2 buahbunga lawang
  18. 4 buahkapulaga
  19. 1 sdtmerica bubuk(boleh ditambah atau di kurang)
  20. 2 batangDaun bawang
  21. 2 batangseledri (di Iris ditaburkan saat di hidangkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging, rebus sebentar, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan lengkuas dan jahe.. lalu masukkan air.

  3. 3

    Kemudian masukkan daging beserta kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan daun Salam.

  4. 4

    Setengah mendidih masukkan wortel, beberapa saat kemudian Masukkan Kentang.

  5. 5

    Setelah wortel dan Kentang empuk, masukkan garam koreksi rasa, Dan matikan api. Masukkan tomat, daun bawang dan bawang merah goreng..

  6. 6

    Terakhiir sajikan Dan tabiri seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jonesti Putri
Jonesti Putri @cook_20689181
pada
Bandar Lampung
lagi belajar memasak Dan berbagi, untuk Membuat bahagia orang- orang di sekitar.🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa