Cheese cake super soft and moist

Sudah lama Ingin bikin cheese cake .. Udah pernah sih bikin ber x x... Berhasil rasa Dan texture nya dapt Tp retak cakenya😭😭 ... Dn hari ini aq Bikin separoh resep aja... Alhamdulillah hasilnya Lumayan memuasakn.. Let's make it step by step 😍😍
Cheese cake super soft and moist
Sudah lama Ingin bikin cheese cake .. Udah pernah sih bikin ber x x... Berhasil rasa Dan texture nya dapt Tp retak cakenya😭😭 ... Dn hari ini aq Bikin separoh resep aja... Alhamdulillah hasilnya Lumayan memuasakn.. Let's make it step by step 😍😍
Cara Membuat
- 1
Panaskn Bahan A Dg Api sedang sampe meleleh Biar kn dingin / hangat kukuh
- 2
Mixer Kuning telur Dn gula sampe Kuning pucat tambahkn Tepung terigu Tepung maizena yy sudah di ayak Dn tambahkn vanila... Aduk rata Pake wisk lalu saring adonan A ke adonan B Campur rata sampe kental creamy Klo misalnya berair tinggal tambah Tepung Karna td aq Bikin masih berair gk creamy jd aq tambah sedikit" Tepung sampai adonan creamy..
- 3
Seblm mengocok putih telur Panaskn si oven dg suhu150°C Selama 10menitan taruh Loyang besar isi air ± 1 Ruas ujung jari... Kita sebut teknik au bin Marie (steam dlm oven) dn siapkn Loyang Yg sdh Di alasi kertas roti... Klo Loyang nya Yg bongkar Pasang kasih aluminium foil luar nya
- 4
Kocok putih telur Sampe berbusa tambah kn gula sedikit Demi sedikit Dn cream of tartar sampe kaku berjejak / stiff peak atw di balik si adonan gk jatuh
- 5
Ambil adonan putih telur 1/3 bagian ke adonan kuning telur Aduk balik Pake spatula Sampe rata... Setelah rata tuang adonan ke sisa putih telur... Aduk Balek Pake spatula Sampai rata.. Lalu tuang kedlm Loyang Yg sudah di kasih kertas baking... Hentrakkn ke meja 3x Dn Pake tusuk sate Aduk putar perlahan untuk memastikan gk Ada angin Di dalmnya...
- 6
Panggang Dg suhu 150°C Selama 50 menit setelah 50 menit lalu tutup cake Dg kertas cake takutnya gosong.. Lanjutkan Dg suhu 180° C Selama 15 menit Lgi... Setelah matang keluarkn kebalik cake biar Tdk ambles... 15 menit kemudian kebalik seperti semula Dn siap Di Potong dn di makan
- 7
Selamat mencoba Ma'af lupa gk ambil Step by step ftonya... Itu aq Pake Bahan separoh Klo mau besar tinggal Di double aja bahannya.... Klo gk Ada cream cheese boleh pake cheddar cheese 😊😊😊 HAPPY BAKING
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese cake soft Cheese cake soft
Bosen sm cake yg coklat jdi nyoba yg cream gtu.. Dan ini pertma kli buat alhamdulillah hasilnya lembut bngttt Amalia -
Cheddar Cheese Cake Moist and Chewy Cheddar Cheese Cake Moist and Chewy
Satu kata until cheese cake ini "masya Allah" 😍 ngejuuuuuuuuuu bgtLet's go kitchen maaaaak ☺️ Afiatus Sholikhah Fittri -
-
Super fluffy dan soft cheese cake Super fluffy dan soft cheese cake
Suka bngt sama cheese cake tapi harganya lumayan mahal n kadang terlalu manis tapi klo buat sendiri...hmmmm enyakjulia ningrum
-
-
Cheese cake Cheese cake
Seneng Banget pertama kali bikin berhasil... Mantul, bisa goyang2 kuenya... yessy yoana -
Milky Soft Cheese Cake Milky Soft Cheese Cake
Rasanya sih enak. Banget. Tapiiiiiii...cake nya mungsreeet...menyusut begitu keluar oven hahahahaha. Wis gpp. Next time mau bikin lagi. Ini keju susah nyarinya di desa. Harus turun gunung soalnya. Resep Cheddar cheese cake by @tintinrayner yang nge-hitz abis ini jadi #MomenManis yang bakal diulangi lagi. Soalnya masih penasaran.. hahahaha... Rachma Esty Utami -
Cheese Cake Cheese Cake
Cheese cake ni Versi ekonomisnya Japanese cheese cake karna ngk pyk cream cheese jd di gantii ma cheddar aja..MasyaAllah Rasnyaa ngejuuuuu bangett yummmyy lembutt,, Resep ni seprtinya menjadi resep favorit deh wlo pertama kali dan anti gagal loh mom's..Source: tintin rayner..#cheesecake#japanessecheesecake#chedarcheesecake#5resepterbaruku Rhosa_liena -
Cheese cake super duper lembut Cheese cake super duper lembut
Terpesona bgt liat resep ci tintin, alhasil saking penasarannya lgsg eksekusi buat cheese cake ini, ternyata emang bener lembut sekali, lgsg lumer dimulut, suami saking sukanya sampe complain krn porsinya kurang 😂😂🍰🍰 mindy aulia -
-
Cheese Cake Cheese Cake
Cheesecake yang kampus kampus emang selalu jadi favorit ya apalagi pakai topping buah yang seger 😍. Sayangnya kalau bikin ini itu lama banget ngovennya. Karena dioven dengan suhu rendah 😅.Chesse CakeRecipe: belmerlion icenguikRecook : @virapurple elvira Agustina -
Cheddar cheese cake moist Cheddar cheese cake moist
Jadi pengen bikin kue ultah yg g melulu brownies atau rainbow base cakenya buay ultah anak.. jdlah bikin cheddar cheese cake iniNailatul Musyarofah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar