Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo claro en la tortera a utilizar. Dejar enfriar y colocar las peras en trozos y luego las nueces (a gusto). (Si colocan las nueces primero, puede complicarse para desmoldar luego).
- 2
Mezclar el azúcar con el aceite. Agregar la vainilla y los huevos y continuar batiendo.
- 3
Agregar la leche y luego la harina con el polvo de hornear y canela (a gusto). Si les sobró fruta, pueden agregarla a la mezcla.
- 4
Verter la mezcla en la tortera y hornear a 180grados hasta que se dore. Pueden comprobar la cocción pinchando con mondadientes. Cuando sale seco, está lista.
- 5
Dejar enfriar y luego desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandrinha le encantará ver cómo quedó.
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