Pas tanggal 01012019 dapet kiriman dari Mbahnya Kinza Deniz isinya ada kripik tempe, rambak Bantul,enting2 kacang ma tempe yang dibungkus daun pisang tapi sayang tempenya dah bau semangit gitu. Klo kata suami masih bisa dijadiin bumbu masak,bisa bikin sedep masakan katanya. Ya wislah cari2 di Cookpad yang bahan dasarnya tempe semangit + rambak (krecek),ketemu deh sama resepnya Bunda Kiana Khansa. Ya walaupun porsi saya sesuaikan dengan porsi dirumah,silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Sambal Tumpang Krecek#BikinRamadhanBerkesan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4926044-sambal-tumpang-krecekbikinramadhanberkesanSaya catat disini resep sesuai yang saya masak aja,semoga bermanfaat. 😊😊#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity

Buka kulkas eh ada tempe nyempil di pojokan udah busuk pula tp kok sayang yah kl dibuang gitu aja,dan akhirnya si tempe busuk jadi sambal tumpang yg nikmat tiada tara...😁😁

Pagi,Ini masakan kemarin siang baru sempetin tulis di cookpad ..Saya sudah lama pingin sambel lethok (sebutan dikampung)Sudah direncanakan jadi bisa bikin tempe semangit.. Sy beli tempe bungkus daun di inapin 3 hari sy taruh begitu aja ditampah..Kalau mau dibikin tempe bosok kok kelamaan..Tapi klo bikin dg tempe bosok harus di kasih tempe waras yak..Sambal tumpang bumbu utamanya hrs ada kencur & daun jeruk spy lebih afdol.. Dan harus banyak spy dimasakan lebih harum & enak rasanya ..#samballetok#samballetokkrecek#sambaltumpangkrecek#sambaltumpang#cookpadcommunity_jakarta#adjeng_mw

Aroma kencur yang kuat mengingatkanku pada seblak (maklum.. Aku mah orang Bandung, ibaratnya seblak itu udah jadi makanan wajib 😁)Kata2nya sih, sambal tumpang yang lengkap isinya beragam, ada penambahan tahu, telur rebus & kacang tolo. Aku, , hanya bikin versi seadanya..#CookpadCommunity_Bandung

Resep ini bisa dibilang resep turun temurun. Beberapa kali beli sambal tumpang di sini (klaten), beda rasa dengan buatan mama. Akhirnya memberanikan diri masak tumpang krecek ini. Dan hasilnya? Suami suka 🥰🥰Di sini takarannya saya kira2 saja, jadi jangan lupa diicip dulu sebelum dihidangkan. Hehe..

memanfaatkan tempe semangit, kalo dibuang sayang 😄

Lagi punya krecek sama Tempe semangit dirmh. Tetiba koq pengen makan sambal tumpang pake krecek yg banyak.. Nyamnyam...#PejuangGoldenApron3

Bismillah..Assalamu'alaykum.. Setelah menyimak obrolan yg seru di colam bersama mba @antikyuniar akhirnya saya recook resep sambal tumpang, kebetulan dirumah ada rambak, klo di solo namanya krecek, sebenernya gak asing si, karena mbah solo dl jg sering bikin sambal tumpang ini, mknya pas ibu pulang solo, di bagilah krecek bbrp bulan yg lalu, tp karena akunya mager, jd cuma ngendon di lemari 😄, berhubung ada resep dr mba @antikyuniar akhirnya ke eksekusi, terimakasih mba krecekku jd ke pakai, dan aku bisa makan sambal tumpang yg ngangenin dan endulita bgt 🥰#GenerasiAprontis#Week14#ArisanColamJuli23#Cooksnap_ShantyYuniar#CookpadCommunity_Malang

dari hari senin suami ud request minta dibikinin sambel tumpang yang isinya tahu sama krecek (krupuk). sabtu langsung cus buatin. Alhamdulillah mantap kata suami hehe

BismillahSambal tumpang merupakan makanan berkuah kental yang berasal dari tempe. Tempe yang digunakan adalah tempe semangit atau tempe yang hampir busuk. Diolah dengan bumbu kencur dan santan yang menjadikan masakan ini nikmat.Resep ini saya cooksnap dari resepnya mbak @dina_khansa24 salah satu author favorit saya. Resepnya mbak dina enak- enak, sering posting resep masakan khas semarang atau masakan-masakan jadul yang lezat 😋Link resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17208529#ResepPenulisFavoritku#Semangcook_CSAuthorFavorit#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Efek buat tempe tapi ga jadi dan jadinya malah tempe busuk alhasil ya beginilah 😂

Masakan ibu mertua yang paling disukai suami ya ini, olahan tempe dengan aroma tempe semangit, ditemani rebusan daun kenikir, taoge dan atau kacang panjang. Hmm ... Dimakan dengan nasi, ueenaak. Dilengkapi krupuk rambak.