Macarrones con carne y salsa de pimiento

FM @fanmda
Paso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con el pimiento y la cebolla. Añadimos la carne salpimentada y con un poco de ajo en polvo. Dejamos que se haga y reservamos.
- 2
Cocemos los macarrones en una cacerola con agua, sal y un poco de aove durante el tiempo indicado por el fabrucante.
- 3
Mientras se cuecen hacemos la salsa. Echamos en un recipiente la nata, los pimientos de piquillo y una pizca de sal. Trituramos.
- 4
Escurrimos los macarrones.
- 5
En la cacerora de cocerlos los volvemos a echar junto con la carne y mezclamos.
- 6
Emplatamos cubriendo por encima de la salsa de pimientos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FM le encantará ver cómo quedó.
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