DADAR JAGUNG PEDAS (PELAS)

Jayanti Adji
Jayanti Adji @jayantiadji09
Tuban, Jawa Timur

Resep dadar jagung ala wong Tuban, disni bilang nya PELAS ya ini hehe. Karna lidah kami dah terbiasa pedes asin dan seneng pake rempah2 , cobain bikin yuk monggo 🥰

DADAR JAGUNG PEDAS (PELAS)

16 orang berencana membuat resep ini

Resep dadar jagung ala wong Tuban, disni bilang nya PELAS ya ini hehe. Karna lidah kami dah terbiasa pedes asin dan seneng pake rempah2 , cobain bikin yuk monggo 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahJagung manis
  2. 8 sdmTepung terugu
  3. Garam
  4. Gula
  5. Penyedap (magic)
  6. Daun bawang (skip krna lupa ga beli)
  7. Bumbu halus
  8. Cabe 2 genggam campur merah dan rawit sesuai selera
  9. 4 siungBawang
  10. Brambang 2 siung (dikit aja, bikin cpt gosong soalnya)
  11. 1 ruas jariKencur
  12. 1 ruas jariLaos
  13. 1/2 ruas jariKunir
  14. sedikitTrasi
  15. 1 jumputKetumbar
  16. Daun jeruk buang batang tengahnya
  17. Kemiri (aku skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Serut jagung, dan kemudian ulek. Tapi kali ini, krna puasaan aku ga kuat weheh. Jadi ku halusin oake copper ya bund

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, kali ini jg ku blender. Hehe. Sbnrnya sedep kalo di ulek bund

  3. 3

    Campur bumbu halus dan jagung yg telah dihakuskan, tambahkan terigu, air sedikit, garam, gula, penyedap

  4. 4

    Gorenggggg sreng sreengg

  5. 5

    Dan hidanggkannnn... temennya pake sayur bayem, sambel dan ikan panggang. Waduu mantaps. Slmt berpuasa mom n siss semuaaaa 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jayanti Adji
Jayanti Adji @jayantiadji09
pada
Tuban, Jawa Timur
Resep rumahan yg tiap hari ku masak ya 👩‍🍳Masak itu ngilangin setres. hehe. apalagi kalo habissss 🥰 sungguh bahagia sekali.Happy cooking mom n sis 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa