Untuk mengisi waktu luang di rumah, saya mengisi waktu untuk mengikuti challenge dari Arkamaya Cooking Academy untuk brlajar memasak dari rumah. Ada beberapa resep pilihan dan saya memilih untu recook resep Dori Sambal Matah. Rasanya enaaakk dan buatnya pun gampang. Bisa jadi inspirasi atau ide kalau kalian mau bikin bisnis ricebox kekinian. Cobain yah, ini enaakk, sambal matahnya seger, dorinya gurih dan dimakan sama telur mata sapi jadi blending banget di lidah ;p Untuk resepnya sudah saya konversi dari resep awal yang menggunakan satuan gramasi. Bismillah, bulan ini mulai posting resep lagi di Cookpad khusus untuk dapetin #TiketMasukGoldenApron3

Membuat Sambal Matah ini memang kelihatannya gampang, itu yang dipikiran saya, ternyata memang "gampang", cuma teknik membuat yang selama ini saya pakai adalah salah besar, pantes ya gak pernah seenak yang dijual di Resto. Akhirnya, Saya mendapatkan teknik membuat sambal ini yang asli dari orang Bali. Memaaaang, beda banget rasanya! Juara deh Sambal Matah ini!Buat Sambal ini mudah banget, tapi perhatikan tekniknya baik2 ya, supaya hasilnya jadi luar biasa. Makasi Bali untuk Sambal yang enak, mudah & secepat kilat buatnya! Kapan mau makan, bisa langsung dibuat, yeees! Saksikan videonya untuk lebih jelas lagi dengan teknik buat Sambal Matah ini ya..Salam Masak Kilat,💋Kiki#MasakanKilat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#minggu8#ResepTGL #ResepSuperSimple#cookpadcommunity_sangatta

Bismillahirrahmanirrahim...Bikin sambal Matah resep dari Mba Tuti yang asli orang Bali. Semoga jadi amal jariyah ya mba ilmunya 🙏Setor#Mingguke4#PejuangGoldenBatikApronSelasa, 22/2/'22

Sambal favorite yang selalu bikin napsu makan, fleksibel cocok dipadukan dengan ayam atau ikan goreng.#ResepPertamaku#5resepterbaruku#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia

📆 01.02.2024Welcome February 🙏🥰Memulai perjalanan di bulan yang baru dengan mengikuti challenge CP Bali, semangaat ya 😘❤️💪💪Saya ada sisa spaghetti sedikit, sebelumnya sudah saya olah dengan saus tempe dan kuah berbumbu khas Buleleng. Sekarang, saya tetap mengkombinasikan dengan citarasa Indonesia khususnya Bali. Yess, pedas dan beraroma wangi daun jeruk, sereh juga jeruk limau. Enak dong, sesuai dengan lidah orang Indonesia. Dasarnya sih spaghetti aglio olio dengan tambahan sambal matah diatasnya. 🤤🤤Resep ini saya buat dari berbagai sumber yang saya modifikasi sesuai selera saya. Bisa jadi varian menu spaghetti 🥰🥰Colek dulu MinMoy @deniza_ika#GenerasiAprontis #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2024_RatihBali #SpaghettiAglioOlioSambalMatah

Untuk Balonchallenge #ProteinHewani resep ke 2, sy membuat olahan ayam filet bumbu sambal matah. Filet paha ayam yang lembut dipadukan dengan sambal matah yang gurih pedas..bikin nya praktis dan sudah pasti lezatooos😋👍👌#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bandung#OlahanAyam#Olahan AyamFilet

Sempat tinggal di Bali hampir 2 tahun tetiba kangen sambal matah.. cuma kalau yang asli sambal matah Bali itu pakai minyak kelapa.. karena ga stok jadi pakai minyak biasa aja.. yuk cus buat temen makan ikan bakar madu yummmyyy..#FestivalRamadanCookpad

Sambal matah adalah sambal tradisional khas Bali.Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk limau, dan minyak kelapa.(Wikipedia)Selain sebagai pendamping menu² khas Bali, sambal matah juga cocok disajikan dengan aneka menu lainnya, seperti telur dadar atau ceplok, chicken katsu, dori goreng tepung, dll.

Dari kemarin indra pengecap rasanya aneh sekali karena makanan yang saya makan hampir setiap hari mengandung mayonnaise, dairy. Jadi memutuskan hari ini kepingin buat sambal matah ini untuk mengembalikan cita rasa lidahku yang aneh ini hihi. Selamat memasak!

Hai Bestie Resep Singkong Sambal Matah merupakan kreasi camilan yang terbuat dari keripik singkong renyah yang dipadu dengan sambal matah. Cita rasa singkong krispi yang gurih dipadukan dengan sambal matah yang pedas segar, membuat kombinasi yang lezat dan nikmat. Untuk membuat singkong yang crispy, caranya sangat mudah, cukup balurkan Kobe Tepung Bumbu Putih kemudian goreng hingga krispi. Tak perlu dibumbui, karena dengan tepung Kobe rasa singkong jadi sudah berbumbu dan tentunya renyah. Kreasi Singkong Sambal Matah ini bisa bikin acara kumpul bersama jadi makin seru. Yuk coba resepnya di rumah!Silakan Bestie.

Ayam Sisit Sambal Matah merupakan salah satu menu wajib di semua Nasi Campur Khas Bali....Artinya Sambal Matah ada dalah Sambal Mentah, jadi kita akan menggunakan bebagai bahan mentah dalam membuat sambal ini, yang mana nantinya menghasilkan perpaduan rasa yang Khas.....berikut sy jabarkan tahapan dalam membuat masakan inin

Siapa yang tidak kenal dengan Devina Hermawan?Kehadirannya mulai ku noticed saat ia mengikuti salah satu kompetisi memasak.Salah satu resepnya yang praktis untuk ku recook yakni resep sambal matah. Menurutku sambal matah memang cocok di sandingkan dengan berbagai macam lauk seperti ayam, ikan goreng, ayam suwir, tongkol goreng suwir, bahkan tahu tempe goreng. Rasanya segar, perpaduan wanginya juga menambah selera...#GAS2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_BandungSource : Devina Hermawan [https://cookpad.wasmer.app/id/r/11084440]