Ayam Penyet Cabe Ijo

Dieta Larasaty
Dieta Larasaty @Dietalaras
Jakarta timur

Makan ini tuh serasa kaya di warung pecel ayam tambahin kol goreng lebih mantul lengkap deh 🤤🤤

Ayam Penyet Cabe Ijo

Makan ini tuh serasa kaya di warung pecel ayam tambahin kol goreng lebih mantul lengkap deh 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Bahan Ungkep :
  2. 1 kgayam (disini pakai paha)
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 4 buahkemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1 buahserai memarkan
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 2llembar daun salam
  11. 2 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdtgaram
  13. 300 mlair
  14. Bahan sambel :
  15. 20 buahcabe rawit hijau (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas)
  16. 7 buahcabe keriting hijau
  17. 6 siungbawang putih
  18. 2 sdtkaldu jamur
  19. 1 sdtperasan jeruk nipis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan ungkep kecuali serai daun jeruk dan daun salam masak ayam dengan ditambah air hingga ayam matang, lalu goreng

  2. 2

    Goreng cabe dan bawang putih hingga agak sedikit layu lalu halukan disini memang sengaja agak sedikit kasar

  3. 3

    Tambahkan kaldu jamur air jeruk nipis penyet ayam yang sudah digoreng lalu beri sisa bekas menggoreng ayam tadi

  4. 4

    Siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dieta Larasaty
Dieta Larasaty @Dietalaras
pada
Jakarta timur
Wanita karir yang suka nyobain resep baru menyempatkan masak sehari-hari untuk bisa bawa bekalSuka share resep dan seputar masak memasak di youtube channel Dieta Larasaty jangan lupa like comment & subscribe yaa 🤗
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa