Chuletón de Tudanca a la plancha

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

ESTE PEDAZO DE CHULETON ME LE COMI YO CON MI HERMANO... NO ME PODIA LEVANTAR DE LA MESA, POR CIERTO LOS CHULETONES DE LAS VACAS TUDANCAS SON DE PRIMERA.

Chuletón de Tudanca a la plancha

ESTE PEDAZO DE CHULETON ME LE COMI YO CON MI HERMANO... NO ME PODIA LEVANTAR DE LA MESA, POR CIERTO LOS CHULETONES DE LAS VACAS TUDANCAS SON DE PRIMERA.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1CHULETON DE TUDANCA GRUESO DE UNOS 750 GRAMOS
  2. SAL MALDON

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    CORTAMOS UN TROCITO DE GRASA DEL CHULETON, LO PONEMOS EN LA PLANCHA Y LA FROTAMOS BIEN POR TODA LA PLANCHA PARA ENGRASARLA

  2. 2

    TROCEAMOS LA CARNE EN TIRAS, PONEMOS POR ENCIMA LA SAL MALDON, LO COLOCAMOS EN LA PLANCHA Y EL TIEMPO DE PREPARACION SERA AL GUSTO DE COMO NOS GUSTE LA CARNE DE ECHA (A MI ME GUSTA AL PUNTO Y LA TENGO UN PAR DE MINUTOS POR CADA LADO)

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