Puchero

Flor Trujillo
Flor Trujillo @Flor_trujillo

Receta muy fácil y rica, ideal para el frío❄️❄️ en este caso eran esas más verduras que tenía en la heladera, por la cuarentena no salí, pero les pueden poner huevos a hervir, acelga, apio, choclo, todas las verduras que le gusten!

Puchero

Receta muy fácil y rica, ideal para el frío❄️❄️ en este caso eran esas más verduras que tenía en la heladera, por la cuarentena no salí, pero les pueden poner huevos a hervir, acelga, apio, choclo, todas las verduras que le gusten!

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Ingredientes

  1. 200 gsGarbanzos
  2. 2carne para puchero común
  3. 1papa
  4. 1batata
  5. 1zanahoria
  6. 1caldo en cubo

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar dejamos remojando los garbanzos desde la noche anterior. Calentamos una olla y podemos a cocinar la carne

  2. 2

    Cuando esté dorado colocamos el agua con caldo y condimentos, además de los garbanzos, lo dejo cocinar hasta que casi estén los garbanzos

  3. 3

    Agregamos las verduras en trozos, en este caso esas tenía en la heladera pero se puede poner otras

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