Risol sosis mayo 🌯

Endah Mumpuni
Endah Mumpuni @endahendess
Jakarta Timur

Bikin cemilan buka puasa yang bisa distok dan disimpan frozen, lumayan juga buat nemenin sahur...., mengenyangkan karena pake sosis dan telur...anak anak suka banget risol ini pake cocolan saos sambel, mantapppp....👍👍 Resep kali ini untuk eksekusi varian isiannya aja, karena untuk pembuatan kulit risolnya sudah aku share @kulit risol anti sobek di resep sebelumnya...yuk dicobain...💞

#RamadanCamp_Misi4

Risol sosis mayo 🌯

Bikin cemilan buka puasa yang bisa distok dan disimpan frozen, lumayan juga buat nemenin sahur...., mengenyangkan karena pake sosis dan telur...anak anak suka banget risol ini pake cocolan saos sambel, mantapppp....👍👍 Resep kali ini untuk eksekusi varian isiannya aja, karena untuk pembuatan kulit risolnya sudah aku share @kulit risol anti sobek di resep sebelumnya...yuk dicobain...💞

#RamadanCamp_Misi4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit risol @kulit risol anti sobek
  2. 6 buahSosis ayam/sapi potong 2
  3. 2 buahtelur rebus @potong jadi 6-8
  4. sesuai seleraMayones (me:maestro)
  5. Tepung roti kasar (yg oren)
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Adonan pencelup:
  8. 50 grterigu
  9. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sosis dengan sedikit margarin hingga setengah matang, biarkan dingin

  2. 2

    Ambil selembar kulit risol, lalu tata sosis + telur rebus + mayones, kemudian lipat amplop dan sisihkan, lakukan hingga kulit habis

  3. 3

    Siapkan adonan pencelup lalu oles risol dengan adonan tersebut hingga rata ke permukaan risol lalu masukkan ke wadah yg berisi tepung roti, gulung hingga risol tertutup tepung roti

  4. 4

    Simpan risol dikulkas sekitar 1 jam sebelum digoreng, agar tepung roti tidak mudah rontok saat digoreng

  5. 5

    Siapkan minyak banyak untuk menggoreng risol agar tidak terlalu terlalu sering membolak balik risol, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Sajikan dengan saos sambal

  7. 7

    Tips : Untuk risol yg akan distok, simpan dalam plastik klip atau wadah kedap udara ya, biar tidak lembek risolnya dan jika menggunakan wadah kedap udara bagian atas risol diberi tissu agar air yg menggantung pada tutup wadah tidak menetes membasahi risol yg kita simpan tsb.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Mumpuni
Endah Mumpuni @endahendess
pada
Jakarta Timur
ibu bekerja yang pengen bisa masak masakan rumahan yang simpel no ribet untuk keluarga kecilku
Lebih banyak

Komentar (4)

Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
Ow ya mba. Mau tanya untuk resep risol ini kalo di kulkas tahan berapa lama ya?

Resep Serupa