Garang Asem

Dapur Mami Kenzo @elfridapranata
Cara Membuat
- 1
Kucuri Ayam dg Jeruk Nipis (spy tdk amis) lalu cuci kmudian Rebus tmbahkan garam secukupnya tunggu hingga empuk, Tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih (tunggu hingga sdkt layu), masukkan serai, daun jeruk, daun salam.
- 3
Ditempat berbeda yg sdh di lambari daun pisang. Tambahkan 1,5L Air, lalu masukkan tumisan bumbu² td tunggu sdkit mndidih masukkan Ayam, santan kara, cabe², blimbing wuluh, tomat, garam, gula (timba² spy santan tdk pecah ya 😊) Koreksi Rasa 😍
- 4
Sajikan 🍽️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Garang Asem
buat garang asem direbus kayak masak sayur.wkwkwkwkbiasanya kan garang asem di bungkus daun pisang dan dikukus.ini langsung pakai pancii Esha Maulani -
Garang Asem Garang Asem
Baru coba sekali ini masak garang asem. Ternyata hasilnya di luar ekspektasi. Enaaaakkk buanget.. karena sangat suka, langsung cepret foto pas masih tinggal dikit. Biar ga kelupaan resepnya, langsung upload aja di cookpad😄😄😄 Ageng Pangestuti -
Garang Asem Garang Asem
#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2020#cookpadindonesia#yutuber_jakartapunyacerita Rachmita Virdani -
-
Garang Asem Garang Asem
Rasany seger. Lebih enak kalo d masak dg daun pisang berhubung cari yg praktis jd dimasak aja d panci. Kuah'y bisa lebih bnyak.. Cocok jd teman nasi hangat saat saur/ berbuka .. Pawon Bunda Dinda -
-
-
-
-
Garang Asem Garang Asem
Setelah sekian lama suami minta dimasakin menu ini. Garang asem yang dimasak ibu saya biasanya dibungkus dengan daun pisang. Tapi saya gak mau ribet jadi saya skip aja. 🙈Walau banyak cabainya, hasil akhirnya gak pedas ya. 2H doyan semua. Suami dan si sulung malah minta nambah, alhamdulillah. 🥰Buat yang suka pedas, bisa ditambah cabai rawit ya.This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉 Ika Kusumawati -
Garang Asem Garang Asem
Rabu, 30 sept 2020Assalamu’alaikum.Hampirrr kelupaan kalau hari ini waktunya posting goda tim challenge dg tema masakan bersantan. Eh bnr2 lupa sih. Foto seadanya dulu, tapi ini rasanya luar biasa. Enaaak.Kali ini partner saya mba Vivin Sugiana .Kita sepakat bikin garang asem.Nama tim kita “ VIDIO MANTAN” alias VIvi naDIa Olah MAsakan bersanTAN.Recook resep mba Anita Joyo di IG.#GodaTC_santanaunana#GoDaTC_VidioMantan#GoDaTC_NadiaHayu#GoDaPaders#komunitaspaders Nadia Hayu -
Garang Asem Garang Asem
BismillahHhmm seriuss ini segerrr pakee bangettt dan enaknya kebangetannnnn (mana ada kecap no2 hahahahaa). Baru pertama bikin sih tapi legaa banget soalnya gak kaya yg pernah makan sebelumnya hehee.. Karena bumbunyaa cemplang cemplungin aja semuanya. Awalnya daunnya mau dibikin tum tapi karena airnya bocor, putus asa haha akhirnya taruh di mangkok tahan panas. Amann dah hehe. Ririn Andrias
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12315366
Komentar