Tongseng Daging Sapi Sayuran Kriuk

Penasaran rasa tongseng tanpa daging, karena kebetulan tidak terlalu suka daging, jadilah nyoba bikin resep ini. Semoga Bermanfaat,jika satu selera silahkan langsung dicoba, beda selera silahkan sesuaikan rasa dengan resep kalian sendiri. Terimakasih 🤗

Ini week end kita, kebetulan aku libur kerja dan suami jg libur dinas. Trs suami tiba2 pngen dimasakin yg pedes2... alhasil masak deh tongseng daging sapi tanpa sayuran...

Dalam memasak sy sudah terbiasa menghindari santan dan sayur kobis atau kol. Ketika suami pengen dibuatin tongseng, dan saat buka kulkas nemu brokoli dan wortel, jadilah duo sayur ini sbg pelengkap tongseng. Dari itulah ku namai tongseng sapi vegetable, dan tyt suami ku syuuuka... Alhamdulillah 😁

Awalnya pengen masak daging dengan sayur mayur, biar lengkap gitu gizi nya... jadi deh buat tongseng daging sayur, yang simple buat nya... 😍

Resep asli dapoer sriwidi ini adalah tongseng daging yah mom, tapi disini saya menggunakan telur ceplok dan sayuran untuk isiannya. Rasanya tetap sama seperti tongseng loh, dan ini bisa digunakan untuk menu berbuka sekaligus sahur, karena jadinya lumayan banyak. Apa lagi kalau untuk keluarga kecil seperti saya, menu ini cocok banget untuk mommies yang sibuk dan menginginkan masakan yang cepatPenggunaan cabai saya skip, dan saya ganti dengan cabai rawit utuh yah.Source: dapoer sriwidi#Berburucelemekemas#Resolusi2019#SiapRamadan#AntiRibet#Clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_jombang#bibilkitchenreceipe#week18

Idul adha banyak dapat daging kambing, si eyang seringnya masak pake santan, bosen deh, pengen masakan kambing yang seger ada sayur2nya, akhirnya tongseng ini jadilah dengan aneka sayur, hemm seger gurih 😆

Perjungan nyari Jamur putih sampe ubek2 pasar, karena nyarinya udah sore, kenapa kesorean? karena suami tiba2 pengen makan Tongseng Jamur 🤔, Alhamdulillah masih ada yg jual jamurnya... Rejeki suami... Mengingat istrinya yg gak suka daging, maka kata suami ganti ke jamur...

Tongseng kambing adalah kesukaan anak2ku, jadi hampir setiap bulan aku mengolahnya. Agar makanan yang tampak biasa & bisa dijumpai diwarung2 jadi luar biasa, karena lebih sehat, mengandung berbagai serat juga rendah carbo.Nah agar tongseng yang kubuat, ini lebih sehat , dagingnya lembut & tidak berbau, maka dagingnya harus diproses perendaman dulu. Untuk serat serta mempercantik tampilan kutambahkan wortel, dan sebagai pengganti nasi kugunakan kentang rebus agar carbohydrate yg kami konsumsi lebih rendah...😍#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#Cinte_BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Jakarta

Karna bosen sm menu ati ampela yg itu2 aja, otodidak liat abang tukang tongseng ayam..😂Alhamdulillah suami & saudara pada suka sampai nambaah mulu.. 😅😍

1/06/2020 (175)....kmrn suami dan bujang sy no 2 plg dr pasar beli daging kambing,lgs anak2 minta d masakin tongseng,berhubung stok d rmh ada kacang panjang,kentang rendang (bulat) dan satu wortel udh aja d cemplungin smua k dlm tongseng,berhubung kehabisan bwg merah dan lupa beli wkt suami k pasar jd bwg Bombay bs d ganti bwg merah ya,dan utk bumbu halus bs d tambahkan bwg merah,d resep ini sy tambahkan bumbu dasar putih serbaguna#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Lagi pengen nongseng ayam aja critanya😊

Karna dikulkas ada sayuran yang masih utuh jadi saya kreasikan jadi tongseng sayur rasa tetep nendang