Tongseng sayur

Name: Tongseng sayur
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr kubis; 5 buah kentang; 5 cm lengkuas; 4 cm jahe; 2 buah kemiri; 1 ruas serai; 500 gr santan kental; secukupnya kecap manis; secukupnya penyedap; secukupnya cabai; 4 cm kunyit; 4 bawang merah; 4 bawang putih

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Karna dikulkas ada sayuran yang masih utuh jadi saya kreasikan jadi tongseng sayur rasa tetep nendang

Lebih banyak

Tongseng sayur

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Karna dikulkas ada sayuran yang masih utuh jadi saya kreasikan jadi tongseng sayur rasa tetep nendang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

400 grkubis
5 buahkentang
5 cmlengkuas
4 cmjahe
2 buahkemiri
1 ruasserai
500 grsantan kental
secukupnyakecap manis
secukupnyapenyedap
secukupnyacabai
4 cmkunyit
4bawang merah
4bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci semua bahan, Potong kubis sesuai keinginan, potong kentang sesuai keinginan,
2

Giling semua bumbu, kecuali Serai geprek, lengkuas geprek, Tumis bumbu yang sudah digiling termasuk serai,lengkuas, tumis sampai wangi, masukan kentang aduk rata, tambahkan air 2 gelas,
3

Jika kentang agak lembut masukan santan, aduk rata, masukan kecap dan penyedap, jika kentang kira2 kematangan cukup masukan kubis, aduk terus agar santan tidak pecah, cicipi rasa, jika kubis terlihat agak layu lalu rasa pas matikan api,
4

Hidangkan jadi lauk, selamat menikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

pada 09 April 2016 17.53

Palembang-Lubuklinggau

HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya