Ayam bakar teflon

Nita
Nita @cook_20509838
Bintara Bekasi Barat

Gara2 liat post orang2 masak ayam bakar. Terus trlintas pengen ayam bakar juga tapi belum ada ayamnya.. alhamdulillah allah kabulkan keinginan kita, dapet kiriman ayam. Padahal cuma terlintas dalam hati yaa.. gimana yang meminta dg sungguh2.. masyaallah, Allah maha baik..

Ayam bakar teflon

Gara2 liat post orang2 masak ayam bakar. Terus trlintas pengen ayam bakar juga tapi belum ada ayamnya.. alhamdulillah allah kabulkan keinginan kita, dapet kiriman ayam. Padahal cuma terlintas dalam hati yaa.. gimana yang meminta dg sungguh2.. masyaallah, Allah maha baik..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam saya potong 8 bagian
  2. 6 sdmKecap manis
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 buahgula merah (sisir)
  6. Penyedap rasa ayam
  7. 500 mlAir
  8. Garam
  9. Bumbu halus :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 4 butirkemiri
  13. 1 buahtomat
  14. 2 ruaskunyit
  15. 2 ruasjahe
  16. 2 ruaslengkuas
  17. 1 batangserai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk2 kemudian tambahkan air, gula merah, daun salam, daun jeruk, garam, kecap, penyedap rasa ayam. Marinasi selama 1 jam (saya simpen di kulkas)

  2. 2

    Masak ayam ungkep sampai air menyusut dan menjadi kental. Tes rasa

  3. 3

    Bakar ayam di atas teflon sampai ayam kering..

  4. 4

    Siap di sajikan bersama sambel terasi dan lalapan nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @cook_20509838
pada
Bintara Bekasi Barat
masakan yg aku post bukan makanan yg mewah, cuma masakan sederhana. mudah2an bisa menginspirasi utk temen2 yg baru belajar masak... jangan malu utk belajar, jika gagal coba lagi.. aku juga masih belajar, masih perlu banyak saran dan masukan dari teman2 cookpaders semua☺☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa