Ayam bakar teflon
Ini resep ayam bakar favorit keluarga.. Di jamin ludes dlm sekejab, makan pake nasi anget plus sambal goreng.. Hhmmmm maknyusss
Ayam bakar teflon
Ini resep ayam bakar favorit keluarga.. Di jamin ludes dlm sekejab, makan pake nasi anget plus sambal goreng.. Hhmmmm maknyusss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong-potong sesuai selera, rebus ayam di air yg mendidih sampai setengah matang lalu sisihkan buang airnya.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, geprek sereh.
- 3
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yg telah dihaluskan. setelah harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh.
- 4
Setelah itu masukan air dan ayam, air hingga menutupi ayam. Tambahkan kecap, penyedap rasa, garam, gula merah dan lada. Cicipi, sesuaikan dengan selera.
- 5
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut tp jangan sampai habis. Sisa rebusan untuk bumbu oles.
- 6
Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak goreng atau margarin, setelah panas kecilkan api (kira-kira kecilnya api yg mau mati gitu)
- 7
Bakar ayam, olesi dengan bumbu sisa rebusan ayam dan kecap. Selesai, selamat mencoba 👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar