Tahu campur resep ibu

Wiwit Utami
Wiwit Utami @cook_18970030
Kalibogor RT RW 2 Sukorejo kendal

Untuk ngobati rindu sama ibu,aku buat tahu campur kesukaan ibu..walaupun baru perdana buat tahu campur,tapi suami dan anak2 suka.lumayan buat temani buka puasa hari ini.💕💕💕
#cookpadindonesia
#silaturohmiramadhan#dirumahaja

Tahu campur resep ibu

8 orang berencana membuat resep ini

Untuk ngobati rindu sama ibu,aku buat tahu campur kesukaan ibu..walaupun baru perdana buat tahu campur,tapi suami dan anak2 suka.lumayan buat temani buka puasa hari ini.💕💕💕
#cookpadindonesia
#silaturohmiramadhan#dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 5 bhlontong siap saji
  2. 10 bhtahu sutra
  3. 1/4 kgkol
  4. 100 grkecambah
  5. 15 bhcabai rawit hijau(kukus dan diuleg untuk sambelnya bunda)
  6. Bahan taburan:
  7. 250 grkacang tanah(goreng dan haluskan)
  8. secukupnyaKecap
  9. Bawang goreng
  10. Daun seledri(iris lembut)
  11. 200 grkrupuk goreng siap saji
  12. Bumbu kuah:
  13. 5 siungbawang putih geprek
  14. 3 lembardaun salam
  15. Seruaskayu manis
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 2 btgsereh(geprek)
  18. 2 bhrempah (ditempatku namanya PK:bentuknya bintang itu bunda)
  19. 200 grgula aren
  20. 1 sdmgaram
  21. 1 sdmkaldu bubuk(me:royko)
  22. 1000 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kuah:campur semua bahan kuah rebus hingga mendidih,test rasa setelah matang saring sisihkan.

  2. 2

    Goreng tahu sutra,iris kotak dadu sisihkan.

  3. 3

    Iris lembut kol dan rebus tiriskan.

  4. 4

    Rebus juga kecambah dan sisihkan.

  5. 5

    Siapkan piring:masukkan irisan tahu,irisan lontong,kol,kecambah,taburi dengan 1sdm kacang tanah halus,sambal(bila suka pedas),kecap,daun seledri dan bawang goreng.

  6. 6

    Lalu siram dengan kuah dan tambahkan krupuk diatasnya.(sebaiknya sebelum kuah disiram kedalam tahu campur panaskan dulu kuah biar tambah nikmat dengan kuah yang panas)

  7. 7

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwit Utami
Wiwit Utami @cook_18970030
pada
Kalibogor RT RW 2 Sukorejo kendal
Dengan bergabung di cookpad komunitas,resep yang pernah kita buat,selain bisa berbagi dengan orang lain kita bisa lihat lagi resep2 ala kita.pokoknya dengan cookpad banyak dah manfaatnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa