Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 Buahwortel (potong dadu)
  2. 5 buahkentang (potong dadu)
  3. 1/4telor puyuh rebus
  4. 1 bungkussaori
  5. 1 sdmpenyedap rasa
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdmgula
  8. 1/2 sdmkecap
  9. 250 mlair (boleh lebih)
  10. 1 sdmmeizena
  11. Bumbu halus
  12. 4 siungbawang putih
  13. 8 siungbawang merah
  14. 2 ruas jarikunyit
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 5 bijilombok kecil (boleh skip)
  17. 1 sdtmerica
  18. 1 sdtketumbar
  19. 1 sdtjinten

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi. Selagi menunggu tumisan, goreng kentang hingga sedikit kering

  2. 2

    Jika tumisan sudah harum masukan wortel, tumis wortel hingga sedikit layu. Lalu masukan telor puyuh dan kentang.

  3. 3

    Setelah itu masukan semua bahan kecuali meizena, aduk2 hingga mendidih lalu cek rasa

  4. 4

    Larutkan meizena dengan sedikit air lalu campurkan dalam masakan, aduk aduk hingga menjadi sedikit mengental

  5. 5

    Cek rasa, dan pastikan rasanya sudah pas.

  6. 6

    Selesai japanese curry siap di nikmati :) selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Upik Foodies
Upik Foodies @upikfoodies
pada

Komentar

Resep Serupa