Cupcakes red velvet ❤️

Stefany Carrion
Stefany Carrion @stefany_ct
Lima, Perú.

Pequeños detalles que endulzan el alma. #postresfaciles

Cupcakes red velvet ❤️

Pequeños detalles que endulzan el alma. #postresfaciles

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Ingredientes

24 raciones
  1. Cupcake
  2. 2 tazasharina
  3. 1 cucharaditapolvo para hornear
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1 cucharaditacocoa en polvo
  6. 1 tazaazúcar
  7. 1 tazaaceite vegetal
  8. 2huevos
  9. 2 cucharadascolorante rojo o fucsia
  10. 1 cucharadavinagre blanco
  11. 1 tazacrema para batir
  12. 1 cucharadaextracto de vainilla
  13. Frosting
  14. 1/2 tazamantequilla
  15. 1 tazaqueso crema
  16. 1 tazaazúcar impalpable o finita
  17. 1 cucharadaextracto de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos del cupcake, con excepción del azúcar.

  2. 2

    En otro tazón, mezclar el aceite con el azúcar y los huevos.

  3. 3

    Mezclar el colorante con el vinagre, la crema para batir y el extracto de vainilla; añade a la preparación anterior y batir.

  4. 4

    Añadir la mezcla de harina de a pocos.

  5. 5

    Y rellenarlos cómo se ve en la figura y meterlos al horno durante 30 minutos a 150 grados.

  6. 6

    Para hacer el frosting, mezclar la mantequilla, el queso crema y el azúcar finita.

  7. 7

    Y añadir la esencia de vainilla cuando esta mezcla esté completamente batida.

  8. 8

    Finalmente añadir el frosting al cupcake con una manga y disfrutar. ❣️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Stefany Carrion
Stefany Carrion @stefany_ct
Lima, Perú.
Estudiante de Obstetricia en la UNMSM.🤰Vivo en un país con una gastronomía extraordinaria. 🇵🇪19 años. 🌻
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