Budín de Calabaza y Miel

Euge Schiavoni
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Entre Ríos, Argentina

Fácil, rico, sin harinas refinadas y sin azúcar 😜

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 tazaaprox de pulpa de Calabaza cocida
  3. Esencia de vainilla
  4. Edulcorante / stevia a gusto
  5. 1 cdabien colmada de miel
  6. 1/2 tazaharina de avena (avena procesada)
  7. 1/2 tazaharina de garbanzos
  8. 1 cditapolvo de hornear
  9. 1 cditabicarbonato

Paso a paso

  1. 1

    Como primer paso, aprendemos el horno para precalentar, a 200° y mezclamos los secos (harinas, polvo de hornear, bicarbonato) en un bowl y reservamos.

  2. 2

    Ponemos en la licuadora los demás ingredientes, y una vez que esté bien licuado todo, mezclamos con los secos hasta lograr una mezcla homogénea y cremosa. Vertemos en molde y cocinamos por unos 35 min. Listo!

  3. 3

    El aroma que se siente por la miel es muuuy rico! 😀😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Euge Schiavoni
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Entre Ríos, Argentina

Recetas similares