Budín porteño

Carlos R
Carlos R @CookCarlos
Buenos Aires y Villa Giardino

Un budín tan fácil que cualquiera lo puede hacer. Con pocos ingredientes. Ideal para cuarentena

Budín porteño

Un budín tan fácil que cualquiera lo puede hacer. Con pocos ingredientes. Ideal para cuarentena

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
8 porciones
  1. 1/2 paqueteharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 150 mlleche
  4. 100 grmargarina
  5. 2huevos
  6. esencia de vainilla
  7. ralladura de 1 limón
  8. Pasas de uvas sin semilla a gusto
  9. 50 grnueces cortadas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bols poner la margarina y el azúcar, mezclar bien. Agregar los huevos, la leche y la esencia de vainilla. Mezclar todo.

  2. 2

    Ir incorporando la harina y las ralladuras de limón, revolver formando una pasta ni muy líquida ni muy sólida, de acuerdo a la cantidad de harina.

  3. 3

    Después de batir unos 5 minutos, agregar las pasas de uvas y las nueces, volcar en una budinera enharinada y enmantecada

  4. 4

    Llevar a horno medio por 40 minutos y listo !!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Carlos R
Carlos R @CookCarlos
Buenos Aires y Villa Giardino
El mejor pasatiempo que existe !!Sigueme en Instagram y Facebook:
Leer más

Comentarios (2)

Geraytere Monti
Geraytere Monti @cook1940
Es tiernísimo!!Hice la mitad de la receta ,molde 23cm. X 13cm.y salió grandecito.Estoy chocha.Esperando q se enfríe..👋

Recetas similares