Chipa (riquísimos y apto celíacos!)
Gaby "Cook & Love 🍇" @CookandLove
Esta receta la hizo el hijo de una amiga. Es muy fácil, hoy en día que todo está tan caro lo único que puede resultar más costoso es el queso. Pero vale la pena hacerlo para una tarde de mate o para una picadita en aislamiento! Pruebenlos y me cuentan. Gaby 🍇
#conqueso
#horadelmate
#micocina
Chipa (riquísimos y apto celíacos!)
Esta receta la hizo el hijo de una amiga. Es muy fácil, hoy en día que todo está tan caro lo único que puede resultar más costoso es el queso. Pero vale la pena hacerlo para una tarde de mate o para una picadita en aislamiento! Pruebenlos y me cuentan. Gaby 🍇
#conqueso
#horadelmate
#micocina
Paso a paso
- 1
Tamizá la harina de mandioca y colócala en un bowl o volcala sobre la mesada y hacé un hueco en el centro. En él colocá los huevos, la manteca blanda cortada en cubitos, los quesos (el port salut cortados en cubos pequeños y el queso duro rallado), la sal, la leche.
- 2
Empezá por unir los ingredientes del centro con ayuda de tus manos y poco a poco incorporá la harina de mandioca. Amasá unos 5 minutos hasta obtener una masa lisa y homogénea.
- 3
Formá bollitos de tamaño parejo y colocalos en una asadera (no hace falta ponerle materia grasa). Cocínalos a horno precalentado a temperatura media por unos 15 minutos hasta que crezcan un poquito y se doren.
- 4
Lo ideal es servirlos tibios. También podés guardarlos en el freezer y cocinarlos cuando quieras comerlos. Gaby🍇
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby "Cook & Love 🍇" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12323235
Soy una canceriana que ama cocinar y agasajar a las personas que quiero...Voy a compartir mis recetas y el amor por la cocina, intentando transmitir todos los tips o secretos para hacer que se animen a probar las recetas y que les resulte lo más sencillo posible.Ojalá pueda servir de inspiración a muchos!Amor y creatividad en la cocina y en la Vida...Estoy para ayudarlos, escriban y pregunten lo que necesiten!Instagram:@cookandloveokGracias a quienes me siguen y sobre todo por compartir sus fotos o dedicarme algunas palabras?Llos leo siempre y los ayudo en lo que necesiten, sólo escribanme!Gaby🎂🎉 23 de junio
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