Tortas fritas 🤗✨

La primera vez que hice las hice de la manera en las que lo voy a explicar🤗💖, salieron riquísimas🤤
Tortas fritas 🤗✨
La primera vez que hice las hice de la manera en las que lo voy a explicar🤗💖, salieron riquísimas🤤
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina en un táper, con 3 puñados de sal (no tan grandes ni tan chicos), mezclamos la harina y la sal solamente, (hacemos un hueco en el medio, ponemos un poco de grasa y agua tibia en el centro, usamos una cuchara para ir mezclando se es muy caliente, o directamente con las manos, (ir poniéndole agua o harina si necesitas hasta hacer la pelota de masa), tiramos la masa casi hecha en la mesa y amasamos mejor con las manos para que esté más lisa
- 2
Cortar la masa a la mitad (trabajamos con una mitad y después con la otra), estiramos la masa, cortamos distintas formas con una cuchilla, y le hacemos una rallita en el medio;Hacemos lo mismo con la otra mitad
- 3
Poner la grasa a calentar otra vez
- 4
Ir poniendo de tal cantidad de nuestras futuras tortas fritas que quepa en dónde caliente la grasa, cuando dore darlas vuelta
- 5
Y listo para el mate o la merienda
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