Resep ini recook dari Pesmol Ikan Kembung punya @Shanum Kitchen, dengan saya rubah beberapa bumbunya, dan saya ganti ikan Nila. Karena adanya ikan nila. HeheRasanya boleh dicoba, bumbunya meresap ke daging ikan.Cocok buat menu berbuka puasa.

Source : Dina 'Ummu Khal Kitchen'Alternatif menu simpel karena sudah ada lauk dan sayur jadi satu.. praktis sekali olah dapet semua..Cocok buat sy yang kerjaan nya serabutan dan semua harus kepegang 😅🤭Note : jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera masing2.#Cookies_DinaUmmuKhal#CookpadCommunity_Tangerang#rr_olahanikan

Menu makan siang kemarin.. pengen bikin yang pedes kok nanggung masak lagi.. ntar untuk ni bocah ga bisa makan pedess.. cabe nya aku utuhin Aja..nah kalo mau yg pedes boleh ditambah cabenya ya sesuai selera 🤗🤗

Setelah kesekian kali masak daging terus...kini saatnya beralih ke ikan air tawar...yaitu ikan nila. Yang dimasakin request, bosen digoreng dan dibakar...jadilah pesmol ikan nila...🤗

Olahan ikan satu ini gampang tapi susah. Eh, gimana coba.. 😅Bisa dibilang gampang karena semua bahan mudah didapat. Kalau susahnya, karena menyeimbangkan rasa manis asem gurihnya itu perlu kejelian khusus. Jadi, ya, sesuaikan selera saja..Week 28#PejuangGoldenBatikApron

Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Perpaduan yang pas antara ikan yang crispy dengan kuah yg kaya akan rempah plus sayuran yg menyehatkan.

Anak ke 2 Ngidam makan ikan..Aslinya mabok bau ikan.. kecuali lele karena kaivan suka dan jadi terbiasa ngolah dan ikut makan.Demi keinginan ini tersalurkan cus ngolah ikan nila di pesmol dengan pake masker ..Alhamdulillah terbayarkan dengan lahap

Yey akhirnya ada kontes masak Ikan Air Tawar di Cookpad. Wah kebetulan banget nih mau masak ikan favoritenya suami yaitu Pesmol Ikan Nila masakan khas Jawa Barat. Kenapa masak pesmol ? karena warna kuning gonjreng bikin selera makan, baunya harum, ada acarnya, rasanya gurih, asam, manis, dan pedas. Beeehh pokoknya kuat banget rempah-rempahnya mmm sedap ! Emang yaa paling enak tu masakan nusantara. Dibalik cerita masak pesmol ikan nila ini, baru pertama kali aku masak pesmol ikan nila "sendiri" buat suami loh ! Karena sekarang aku udah bukan wanita karir, udah punya suami dan udah jadi ibu rumah tangga, sooo wajib BGT harus tau urusan "dapur" dan mandiri. Segala bumbu masakan dituntut harus tau, harus berani nyiangin ikan, berani kecipratan minyak panas karena bener-bener mau nyenengin suami dengan masakan sendiri. Thanks to mamah yang selalu ngajarin aku masak😘 btw cerita punya cerita aku belanja ikan nila ini di tukang sayur deket rumah karena sehari sebelumnya udah mesen minta bawain ikan nila. Alhamdulillah tadi pagi ikan nila nya di bawain sama mbak sayur. Maklum disini kalo gak mesen ikan nila kadang suka gak ada. Kalo kepasar juga jauh. Naahh udah mesen dan kalo nawar pun gak sampe hati karena ikan nila ini Ikan Air Tawar yang cukup murah jadiii #ikanjanganditawar ya kasian mbak sayurnya 😁#PekanInspirasi#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_JakartaTimur#Cookpadcommunity_PondokKelapa#CookpadIndonesia#bydewipujia#berburucelemekemas#goldenappronchallenge#Cookpaders

Ak buat pesmol ini pake ikan Nila, d resep nya mbg Vita make ikan mas.. Rasa nya asam asam gurih, mama mertua pun sangat suka skli sm pesmol ikan nila.. Mnt buat kan lg katanya 😂😂Source : Kucingrabbit [ anny ]Recook : Vita Jaurina#GenkPejuangDapur#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Source : TatiaraIngat banget ini masakan pertama yang diajarin ibuk. Belajar masak sebelum nikah. Ternyata terpaksa itu membuat kita bisa. Resep ibuk hampir sama dengan mba tatiara. Tentunya udah aq modif ya mba. Paksu selalu suka dengan makanan ini. Mertua juga suka padahal bapak mertua tergolong susah makan dan ga suka dengan ikan yang basah.