Torta de maíz

Lucía @luciapiriz
Receta súper fácil en licuadora. La vi en el canal de Paulinacocina y queda MUY rica y esponjosa! Además NO tiene harina. Anímense a probarla 🙌🏼
Paso a paso
- 1
Poner los huevos en la licuadora y licuarlos. De a poco agregan el choclo. Las siguientes medidas son con la misma lata
- 2
Con la licuadora prendida agregamos la harina de maíz y el aceite.
- 3
A continuación agregamos la leche y polvo de hornear. Tiene que estar todo bien mezclado. Queda una masa muy líquida pero después queda súper esponjosa
- 4
Meter en el horno a 180 grados en un recipiente previamente enmantecado hasta que al pincharla salga limpio. Pueden ponerle azúcar impalpable por arriba 😊 no se le siente sabor a choclo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía le encantará ver cómo quedó.
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