Ayam Suir

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkussantan kara
  2. 1 Buahdada ayam direbus/kukus
  3. 4 siungbawang merah,Iris
  4. 2 siungbawang putih, iris
  5. 1 batangsereh bagian putihnya,iris tipis
  6. 4 lembardaun jeruk, Sobek
  7. 8 buahcabai rawit orens, iris
  8. 4 buahcabai merah besar/kriting Haluskan atau di blender

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam / kukus hingga matang

  2. 2

    Penampakan yang sudah matang ayamnya

  3. 3

    Suir-suir ayam

  4. 4

    Siapkan bumbu

  5. 5

    Cabai, merah yang sudah dihaluskan

  6. 6

    Tumis, bawang merah dahulu lalu, masukan bumbu sereh daun jeruk yang lainya kecuali santan

  7. 7

    Masukan Cabai merah halus tumis hingga wangi

  8. 8

    Lalu masukan ayam suir, lada, garam, gula

  9. 9

    Terahir masukan santan.. aduk aduk hingga rata dan matang

  10. 10

    Sajikan dengan nasi hangat

  11. 11

    Sajikan hehehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naila Rinaldi
pada
Bali ( Jimbaran )
Ibu muda yang lagi seneng senengnya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa