Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ají, y colocar todos los ingredientes en un bowl. El pan rallado depende de la humedad de la preparación, no tiene que quedar muy blando.
- 2
Ir armando los bollos del tamaño que prefieran. Yo los hice del tamaño de unas figazas grandes.
- 3
Para rebozarlas, batimos un huevo, yo le puse orégano por qué me encanta. Las pasamos por huevo...
- 4
En otro recipiente mezclamos un poco de pan rallado y un poco de avena. Sacamos del huevo y las pasamos por el pan. (La avena es según el gusto de cada uno. Yo la elijo para evitar un poco la harina y además las deja más crocantes 😋😋)
- 5
Cocinamos en mínimo en horno, o sartén y listo! A disfrutarlas!!
- 6
Nosotros las armamos en sándwich con un poco de queso y tomate en rodajas, pero las podés acompañar con lo que quieras... Espero les guste!!! 😘😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Alassia le encantará ver cómo quedó.
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Disfruto de la cocina, y me gusta tener para quien cocinar. Preparar algo rico, me parece un acto de amor hacia los que te rodean.Me gusta mucho probar recetas nuevas y buscar variables para cada ingrediente. Y amo la versatilidad de alguno de ellos.
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