Sapo Tahu Tanpa Saus Tiram

fitri purwani
fitri purwani @fitri_purwani
Jogja - Jakarta

Karena menghindari msg maka segala hal yg di dalamnya mengandung msg seperti saus tiram saya skip dalam masakan saya..😊

Sapo Tahu Tanpa Saus Tiram

Karena menghindari msg maka segala hal yg di dalamnya mengandung msg seperti saus tiram saya skip dalam masakan saya..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolsedang brokoli
  2. 1 buahtahu sutra rasa udang (tofu)
  3. Segenggamjamur kuping
  4. 1 sdtmaizena
  5. Secukupnyaminyak sayur
  6. Secukupnyamonyak wijen
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Bumbu
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2 buahbawang bombay
  12. Secukupny garam
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Secukupnyagula pasir
  15. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih brokoli, jamur kuping kemudian potong-potong sesuai selera

  2. 2

    Goreng tahu sampai terbentuk kulit

  3. 3

    Iris semua bumbu kedian tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Jika sudah harum masukkan air secupunya tunggu mendidih.

  4. 4

    Masukkan brokoli dan jamur kemudoan tutup biar cepat matang kira-kira 2 menit setelah itu tambahkan

  5. 5

    Setelah itu masukkan gula, garam, merica, lada, kecap manis, dan minyak wijen aduk sampai rata

  6. 6

    Masukkan tahu yang sudah digoreng aduk pelan kemudian masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air aduk aduk lalu koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri purwani
fitri purwani @fitri_purwani
pada
Jogja - Jakarta
Sebelumnya saya orang yang sama sekali tidak bisa memasak😂.. Ibu saya pun kalau memasak termasuk menu rumahan yang seringnya berulang, tapi tetap enak kog..hehe..love u mom 😘Sampai pada akhirnya saya menikah 💑 dan saya memiliki ibu mertua yang sangat pandai memasak..😅Sejak saat itu saya merasa bahwa saya juga harus bisa memasak untuk suami saya (ga mau kalah dari ibu mertua🤣).. sampai saat ini juga masih terus belajar..😊Tujuan buat akun cookpad ini bukan lain untuk mencatat masakan yang pernah saya buat dan hasilnya (lumayan:kata suami) enak 🥰, biar lain waktu ada catatannya kalu masak menu yang sama lagi..🤭
Lebih banyak

Komentar

makiata makiata
makiata makiata @cook_11692052
Akhirnya saya nemu yg versi tanpa saus tiram. Makasih banyak mbak
*terharu :')

Resep Serupa