Cumi black ping

Imelda Carolia
Imelda Carolia @imeldacarol

Dapet rejeki, dikirim sodara cumi seger, kuy eksekusi. Kemarin baca2 dimari tips biar cumi gak alot. Makasiy yaa,, aduhh lupa kmarin yg mana yg aku baca 🙏

Cumi black ping

14 orang berencana membuat resep ini

Dapet rejeki, dikirim sodara cumi seger, kuy eksekusi. Kemarin baca2 dimari tips biar cumi gak alot. Makasiy yaa,, aduhh lupa kmarin yg mana yg aku baca 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cumi segar 1kg buang tulang dan isi perutnya, tinta nya jgn
  2. @Bumbu Halus@
  3. 7 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 1 sdtKetumbar
  6. 1 sdtLada
  7. #Bumbu Geprek#
  8. 2 batangSerai
  9. 3 cmKunyit
  10. 2 cmLaos
  11. %tambahan%
  12. 3 lembarDaun salam
  13. Cabe merah besar 3 buah iris miring

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, tiriskan. pisahkan kepala dan badannya. Isi badan harus benar2 bersih, soalnya kita mau masak nya sebentar, kl masi ada telur cumi di dlm perutnya, harus dipisahkan dan gabung dengan kepala cumi yaa.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, bumbu geprek, dan tambahannya sampai harum

  3. 3

    Masukkan kepala cumi. Aduk aduk sampai keluar tinta hitamnya dan blebek blebek. Kl aku gak suka berkuah, jd gak di tambah air ya gais. Kl yg suka kuah boleh tambah air. Lalu kl tinta sdh keluar dan menghitam semua, masukkan badan cumi dan secara cepat bolak balik badan cumi. Jgn ampe lebih dr 1 menit ya gais ntar alot. Mafiin kompor. Tambahkan garam, dan tes rasa.

  4. 4

    VOILA... jreng jeng jeng,, selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda Carolia
Imelda Carolia @imeldacarol
pada

Komentar

Resep Serupa