Pokcoy/Pakcoy Garlic ala Chinese Food #alaPratiwi

Sebenernya ini menu favorit saya dan keluarga. Kami penggemar berat sayuran ijo-ijo 😬
Entah kenapa beberapa teman yang sempat mencicipi pokcoy buatan saya, pada bilang enak dan mirip pokcoy buatan restoran.
Jadi sering ditanyain resepnya, entah orang baru ataupun yang sudah pernah minta resep tapi ilang, dsb.
Karena capek juga lama-lama kan ya harus balesin ngetik resep dan langkah-langkahnya..
Saya pun memutuskan untuk menerbitkannya disini.
Semoga bermanfaat. Happy cooking 😊
#PekanRayaSawi
Cara Membuat
- 1
Belah memanjang pokcoy (atau sesuai selera). cuci di air mengalir, pastikan sela-sela batangnya bersih. Didihkan air secukupnya, beri 1-2 sendok minyak goreng dan garam. Rebus pokcoy kira-kira selama 2 menit saja. Jangan terlalu matang. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
- 2
Geprek kasar semua bawang putih. Bagi jadi 2 bagian. Goreng sebagian bawang putih dan sisihkan.
- 3
Tumis sisa bawang putih dan tambahkan jahe yang sudah di cacah halus. (bisa digeprek saja jika tidak suka aroma yang kuat). Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak) bagi yang suka kuah kental bisa ditambah sedikit tepung maizena, saos tiram, kaldu bubuk, dan gula. Cek rasa. Tunggu hingga mendidih. Matikan api
- 4
Atur pokcoy kedalam piring (saya atur untuk keperluan foto 😂). Jika pokcoy banyak dan harus ditumpuk, pastikan sebelum ditumpuk pokcoy disiram saos terlebih dahulu. Agar saos merata. Kalo yang gak suka ribet, bisa langsung masukkan pokcoy ke dalam saos td dan diaduk hingga rata. Sajikan ke dalam piring. Terakhir, taburkan bawang putih goreng tadi ke atasnya. Sudah deh. Selesai. Gampang kan??? Jika suka, Kirim foto hasil recookmu ya 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Pokcoy Tumis Pokcoy
Source Resep : Priska PratiwiBerasa kurang makan sayuran hijau. Tapi bingung juga mau masak apa. Akhirnya bertemulah dengan resep ka Priska. Pokcoy garlic ala Chinese Food resto. Enak banget. Kriuk bagian batangnya ternyata not bad😋 aku suka aku suka.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia Fankukistic (sari) -
Pokcoy Garlic ala Chinesse Food Pokcoy Garlic ala Chinesse Food
Olahan sayur yg simple kesukaan keluarga.. Prita Karina -
Pokcoy Garlic a la Chinese Food Pokcoy Garlic a la Chinese Food
📝Minggu14Februari2021. Bismillahirrahmanirrahim..Source: Priska PratiwiDapet PM dari Mamah CP, katanya yuk kita kenalan sama keluarga besar sawi.. Okeylah Mah.. ingat, aku punya tabungan resepdari pokcoy buatnya mah udah lamii.. Cus lah dipost buat ngramein #PekanPosbarSawi 😅😅✨Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12340734-pokcoypakcoy-garlic-ala-chinese-food-alapratiwi?invite_token=qBTgC7RwJYPmVZpaYoEmHSZb&shared_at=1613317559#CuisineMe#ResepOlahanSawiKikiRA#OlahanPokcoyKikiRA Dapur Amalia Rizki -
Pokcoy Garlic ala Chinese Food Pokcoy Garlic ala Chinese Food
#PekanPosbar kali ini bertema #SayurUntukSiKecil. Alhamdulillah si kecil yang sudah beranjak remaja doyan dimasakin kayak gini.Ngeluarin tabungan lagi nich, karena setelah bocils full sekolah, emak masaknya harus pagi banget jadi kadang nggak sempet mau pepotoan. Tapi kirim cooksnapnya udah dari dulu, baru sempet ditulis resepnya sekarang 🙏#Semangcookhokyahokye#Semangcook_Sayuran#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApronSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12340734-pokcoypakcoy-garlic-ala-chinese-food-alapratiwi?invite_token=GsxBFberFxeqU4UouWt1T8Dc&shared_at=1636703509 Bunda TitanQue -
Pokcoy Garlic ala Chinese Food #146⁶ Pokcoy Garlic ala Chinese Food #146⁶
Bismillah,Untuk pecinta makanan yang sifat citarasanya ringan, ini salah satu makanan yang recomended..Simpel, praktis, murah, mudah, yang pasti wuueennnaakkk..Sc: Priska PratiwiModified by ummu arwa.Resep asli ada di link ini yaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12340734-pokcoy-garlic-ala-chinese-food-alapratiwi?invite_token=15TEoiytT9C5zqzn11Bv2BLK&shared_at=1593958742.🌷🌷 #masakitusaya #metime saya #kedapuraja 💕#Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id#PejuangGoldenApron3 #Mingguke6 Senin, 6 Juli 2020Resep variasi garlic yang lain👉#garlic_ummuarwaResep lain ala #chinesefood_ummuarwa minarsih.ummuarwa -
Pokcoy Garlic Saus Udang Pokcoy Garlic Saus Udang
Biasanya Ibu Selalu Masak Pokcoy, cuma Biasanya Ibu Masak Mie Goreng Di tambah pokcoy, Terus sup Soun pokcoy,Hari ini Saya Masak Pokcoy sayur kesukkan ibu #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu Cuma Sekarang Saya Masak Ala-ala Restoran gitu 😁 Nah Kali Ini Saya Masak Pokcoy Garlic Saus Udang,Wih..Namanya Aja Keren Kan 😁😀 Kali ini Saya Pake Resep Dari @Yummi Selain enak Rasanya Pokcoy Juga Bisa di masak berbagai olahan lainnya.Dan Senengnya Sekarang Bisa Buat Sendiri di rumah, Tak perlu beli di resto 😁 #DariPengenJadiBisa#PokcoyGarlicSausUdang#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon🌳#CookpadCommunity_Bogor Emma Zainal Bakhri -
-
Pokcoy Garlic ala Chinese Resto Pokcoy Garlic ala Chinese Resto
Resep dari mba melz, ga tau knp resep2 mba melz ini pas bgt dilidah, chainese foodnya wokeh2, bahan gampang didapat. Dan bikinnya jg kilat. Terima kasih mba melz.. 😊Kali jni saya bikin pokcoy ala chinese resto. Asli dr mba melz sendiri pakai kapri tp katanya untuk jenis sayuran bebas. Mudah bikinnya, singkat, enak.Saya tambahkan namanya 'garlic' krn tampilannya mirip2 pokcoy garlic 😀 iil Oci -
-
Pokcoy Garlic Chinese Pokcoy Garlic Chinese
Semua suka pokcoy.. 😚✨ dibikin ala resto chinese all time fav Cantika Dewi -
Pokcoy garlic Pokcoy garlic
Kalau masak pas pulang kerja biasanya cuma sedikit porsinya 😁. Kali ini aku masak pokcoy garlic dalam rangka coookies cocomtang. Takaran bumbu banyak yang diubah 😁😁😁😁. Menurut ku, saus tiram + margarin udah cukup asin makanya garam dan kaldu bubuk saya skip. Intinya memasak itu memang sesuai selera ya, tapi tetap saja menurut saya nano nano 🤣🤣🤣🤣🤣. Masih kebelinger kalo urusan masak memasak. Alasaaannn terusssss 😁😁😁😁😁😅Resep asli bisa Cek disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12776252-pokcoy-garlic?invite_token=cZCUFR7pPqmYovEQ5BSJVx1Q&shared_at=1613650077#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_DapurBidadariMinggu ke 38 Maretha -
Pokcoy Garlic Ala Resto Pokcoy Garlic Ala Resto
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Setelah hampir satu Minggu libur masak karena anak anak sakit dan mager juga tadi pagi memaksakan untuk masak walaupun sebenarnya masih males ke dapur tapi pak suami minta dibuatkan pokcoy ala resto sedangkan saya belum pernah bikin.Akhirnya buka Cookpad dan pas ada even #kamuinspirasi cus langsung bikin pokcoy garlic ala resto. Saya disini resepnya saya modifikasi sesuai permintaan pak suami.Source Prisgastias Panada#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)