Tongseng Ayam ala Mom Switt

Switta
Switta @MomsSwitt_88
Bekasi

Tongseng indentik dengan kambing ya moms, bagi yang gak suka kambing yuk merapat kita buat tongseng Ayam pastinya sama enaknya.....
#ResepMomSwitt😘

Tongseng Ayam ala Mom Switt

17 orang berencana membuat resep ini

Tongseng indentik dengan kambing ya moms, bagi yang gak suka kambing yuk merapat kita buat tongseng Ayam pastinya sama enaknya.....
#ResepMomSwitt😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgdada ayam, potong dadu
  2. 4 lembarkol (iris kasar)
  3. 1 buahtomat
  4. 30 mlsantan (aq pakai kara)
  5. 5 sdmkecap manis
  6. 500 mlair
  7. 10 buahcabai rawit hijau iris-iris (sesuai selera)
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 4 cmlengkuas geprek
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 butirkemiri
  13. 1/2 sdtlada
  14. 1/2 sdtketumbar
  15. 2 cmkunyit
  16. secukupnyagaram
  17. 2 cmjahe
  18. Secukupnyapenyedap rasa
  19. sedikitjinten
  20. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, jahe, kunyit dan jinten.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan dada ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
    Lalu tambahkan air, kecap manis, santan, garam dan penyedap rasa. Masak hingga ayam empuk.

  3. 3

    Lalu tambahkan kol, tomat dan cabe rawit. Aduk rata dan masak hingga matang. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Switta
Switta @MomsSwitt_88
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa