Kare ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Anisa Elianti
Anisa Elianti @anisaeliantimasak

Percayalah masak pakai bumbu sendiri lebih enak dari pada bumbu instan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2 papantahu
  3. 1 batangserai geprek
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 1 ruaskunyit geprek
  6. 1 bkssantan kara
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 buahkemiri
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1lebar daun salam
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap masako

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu, tiriskan.

  2. 2

    Goreng ayam, tiriskan.

  3. 3

    Blender bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di blender, tambahkan sere, kunyit, jahe dan ketumbar.

  5. 5

    Tambahkan air

  6. 6

    Masukkan ayam, tahu dan penyedap.

  7. 7

    Tambahkan garam dan gula sesuai selera.

  8. 8

    Setelah air agak meresap, masukkan santan

  9. 9

    Aduk terus, kecilkan api agar santan tidak pecah.

  10. 10

    Kare ayam siap disajikan, dimakan pake nasi anget+ bawang goreng uhh mantap hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anisa Elianti
Anisa Elianti @anisaeliantimasak
pada

Resep Serupa