Kare ayam

Anisa Elianti
Anisa Elianti @anisaeliantimasak

Percayalah masak pakai bumbu sendiri lebih enak dari pada bumbu instan.

Kare ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Percayalah masak pakai bumbu sendiri lebih enak dari pada bumbu instan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2 papantahu
  3. 1 batangserai geprek
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 1 ruaskunyit geprek
  6. 1 bkssantan kara
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 buahkemiri
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1lebar daun salam
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap masako

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu, tiriskan.

  2. 2

    Goreng ayam, tiriskan.

  3. 3

    Blender bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di blender, tambahkan sere, kunyit, jahe dan ketumbar.

  5. 5

    Tambahkan air

  6. 6

    Masukkan ayam, tahu dan penyedap.

  7. 7

    Tambahkan garam dan gula sesuai selera.

  8. 8

    Setelah air agak meresap, masukkan santan

  9. 9

    Aduk terus, kecilkan api agar santan tidak pecah.

  10. 10

    Kare ayam siap disajikan, dimakan pake nasi anget+ bawang goreng uhh mantap hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Elianti
Anisa Elianti @anisaeliantimasak
pada

Komentar

Resep Serupa