Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas

Bunda Faiz
Bunda Faiz @cook_bund4faiz

Mau gk mau.. suka gk suka.. jd rajin bebikinan gegara anak semangat puasa.. minta req ini itu..

Cilok isi telur puyuh bumbu kacang super pedas

Mau gk mau.. suka gk suka.. jd rajin bebikinan gegara anak semangat puasa.. minta req ini itu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 5 buahTelur puyuh.. potong jadi 6
  2. 9 sendok makanTerigu
  3. 1/2 sendok kecilGula
  4. 1 sendok kecilGaram
  5. 1/4 sendok kecilLada
  6. 1/4 sendok kecilKetumbar
  7. 2 buahBawang putih
  8. Tepung tapioka sesuai kebutuhan hingga kalis
  9. Daun bawang iris tipis
  10. 1 gelasAir
  11. Bumbu kacang
  12. 1/4 kgKacang d goreng
  13. 15 buahCabe rawit merah (sesuai selera) buat anak gk pakai cabe
  14. 1 buahBawang merah
  15. 1 buahBawang putih
  16. 2 buahKemiri yg sdh d sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin adonan.. tepung gula garam lada ketumbar aduk rata.. haluskan bawang putih.. tambahkan air 1 gelas.. aduk.. masak d api kecil... sampai tidak ada air

  2. 2

    Setelah agak dingin masukkan daun bawang.. uleni dgn memberikan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tidak lengket d tangan atau kalis

  3. 3

    Bentuk adonan bulet masukkan telur puyuh yg sdh d potong 6..

  4. 4

    Panaskan air setengah panci.. beri sedikit minyak agar tidak lengket... setelah mendidih masukkan cilok.. angkat cilok setelah mengapung.. menandakan cilok sudah matang.. angkat dan tiriskan..

  5. 5

    Bumbu kacang : goreng kacang.. ulek dgn bawang merah.. bawang putih.. kemiri.. garam.. cabe.. setelah halus tumis dgn minyak sedikit dgn api sedang.. tambahkan air secukupnya.. masak hingga mendidih.. sajikann..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Faiz
Bunda Faiz @cook_bund4faiz
pada

Komentar (2)

Bunda Faiz
Bunda Faiz @cook_bund4faiz
Buat bikin adonan nya sist.. d haluskan dahulu

Resep Serupa