Peyek Kacang
Siapa yang suka makan kriuk-kriuk seperti saya? 👆
Yes, Peyek merupakan salah satu "kriuk-kriuk" yang enak dimakan sebagai camilan atau sebagai lauk/teman makan nasi.
Berbahan dasar tepung beras, dilengkapi dengan "isian" kacang tanah/kacang hijau/teri/udang rebon, jadi menambah kenikmatan tersendiri.
Dan, selain "isian" yang sudah saya sebutkan tadi, ada ide-ide kreatif lain yang membuat peyek dengan isian daun bawang (onclang), dan baru-baru ini, karena harga cabai rawit sedang meluncur bebas, dibuatlah peyek cabai rawit.. Keren ya!
Namun kali ini, saya membuat peyek kacang aja deh.. Yang sudah familiar dan cocok di lidah keluarga saya..
Anyway, this is it PEYEK KACANG..
Selamat mencoba..
Semoga menjadi inspirasi jualan dan menu kudapan keluarga yang dimasak dengan penuh cinta.. 🤗
Peyek Kacang
Siapa yang suka makan kriuk-kriuk seperti saya? 👆
Yes, Peyek merupakan salah satu "kriuk-kriuk" yang enak dimakan sebagai camilan atau sebagai lauk/teman makan nasi.
Berbahan dasar tepung beras, dilengkapi dengan "isian" kacang tanah/kacang hijau/teri/udang rebon, jadi menambah kenikmatan tersendiri.
Dan, selain "isian" yang sudah saya sebutkan tadi, ada ide-ide kreatif lain yang membuat peyek dengan isian daun bawang (onclang), dan baru-baru ini, karena harga cabai rawit sedang meluncur bebas, dibuatlah peyek cabai rawit.. Keren ya!
Namun kali ini, saya membuat peyek kacang aja deh.. Yang sudah familiar dan cocok di lidah keluarga saya..
Anyway, this is it PEYEK KACANG..
Selamat mencoba..
Semoga menjadi inspirasi jualan dan menu kudapan keluarga yang dimasak dengan penuh cinta.. 🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan & bumbu.
- 2
Campurkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, & ketumbar bubuk dengan 100 gram santan, lalu masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Aduk rata.
- 3
Campur tepung beras dan kanji, aduk rata. Lalu masukkan point 2 ke dalam campuran tepung beras & kanji, aduk rata. Lalu tambahkan sisa santan (200 gr) & daun jeruk. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan kacang tanah, aduk rata.
- 5
Goreng adonan di minyak baru dan panas, dengan api sedang hingga adonan habis.
- 6
Peyek siap untuk dinikmati menjadi camilan atau pun sebagai teman makan nasi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Sederhana Tanpa Santan Peyek Kacang Sederhana Tanpa Santan
Dulu Ibu saya sering membuat peyek kacang untuk dijual. Tapi beliau selalu menggunakan santan sebagai bahan pencampurnya. Nah, berhubung saya ingin meminimalisir lemak (padahal emang lagi gak punya santan hehehe) jadilah saya buat peyek kacang tanpa santan.Saya kasih judul peyek kacang sederhana tanpa santan karena selain tidak menggunakan santan, bahan yang saya gunakan seadanya. Tanpa daun jeruk pula. Betul-betul stok yang ada di dapur, tanpa menyengaja belanja dulu untuk membuat peyek kacang ini. Kebetulan anak saya suka sekali peyek kacang jadi lebih semangat untuk membuatnya walaupun dengan bahan seadanya. #1 #berburucelemekemas #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Peyek Kacang Peyek Kacang
Bikin si kriuk-kriuk teman makan yuks... Yups peyek kacang 😄 Biasanya peyek kacang identik dimakan sama nasi pecel, tapi buat camilan juga oke kok..#GenerasiAprontis#Week18
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Meski punya peyek kacang d rmh, klo blm makan peyek bikinan sendiri rasanya msh ada yg kurang... renyah kres_kres...😊😊😘
-
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Keluarga ku tradisi nya suka ngemil apalagi peyek merupakan camilan khas bagi keluarga kami.Peyek kacang tanah ini bisa juga diganti dengan kacang hijau atau kacang putih.Caranya sama hanya kacang nya direbus terlebih dahulu.😚😀
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Terimakasih mba @nurikasari ku mencoba resep peyek kacang yg kriuk aduhai 😆.Setelah save sekian lama, baru ku eksekusi pas ada PR CoDe hehehe...Dan akhirnya jadi juga peyek kacang tanahnya, selalu di request paksu cuma aku mager an karena pernah nyoba kok gagal nuang ke wajan nya ambyar kacangnya lari kemana-mana hehhee.Entah ini berhasil apa gak yang penting rasa nya enak, renyah dan gurih banget.#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCode_Peyek#CookpadCommunity_Depok#RempeyekKacang#RamadanCamp
-
Peyek kacang Peyek kacang
Lebaran bikin peyek kacang ditempat saya sepertinya sudah menjadi tradisi tiap rumah pasti bikin peyek ini.....Lebaran kemarin saja saya sampe bikin 10 kg....encok mak....Semua punya peyek khas masing2 dari daerah masing2 dan peyek yang ini khas dari tempat saya...
-
45. Peyek Lombok 45. Peyek Lombok
Akhirnya, bisa buat peyek alias rempeyek. Biasanya saya pesan tetangga untuk membuat peyek satu blek. Namun, sepertinya sekarang tidak perlu lagi karena KRECO (Kegiatan REcook COboy) kali ini membuat saya tertantang untuk membuat peyek.Terima kasih mbak imaami untuk resep rempeyek cabai rawit (lombok)nya. Pedas-pedas sedap gitu. Kriuk-kriuk kres.Sumber resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13473596-rempeyek-cabe-rawit?invite_token=66wX9vgyLWNTHWonTfQc1CFi&shared_at=1610259868#KRECOImaami#KegiatanREcookCOboy#CookpadCommunity_Surabaya#idw_peyek#idw_rempeyek
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
#5reseppertamakuPeyek adalah cemilan favorit keluarga saya. Daripada beli, saya lebih suka bikin sendiri. Rasaya lebih enak dan renyahnya kriuk bangeeet..
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Bismillahsetor resep ke 712source resep : Akun CP #TemanCoDe mbak @nurikasariPerdana bikin peyek kacang tanah sesuai request anak lanang, tanpa daun jerukAslinya mager banget mau bikin, karena biasanyakan si kacang tanahnya dipotong-potong supaya matang merataAkhirnya memutuskan bikin peyek dengan percobaan kacang tanahnya dipanggang di oven dulu (terinspirasi dari mbak @heshidayat )dan saya gunakan metode goreng peyeknya terinspirasi dari mbak @marthanaibaho11 supaya bentuknya 'bagusan dikit'Alhamdulillah, Terima kasih semuanya, akhirnya dengan seizin Allah jadi juga si peyek kacang tanah 'percobaan'Note : saya membuat ½ resep asli#Peyek#RamadanCamp#Cookpadcommunity_Depok#KreasiCoDe_Peyek#PejuangGoldenBatikApron
-
Peyek Kacang Gurih Peyek Kacang Gurih
Makan apapun rasanya kurang lengkap tanpa kriuk kriuk. Nah berikut adalah resep untuk membuat peyek gurih dan tentunya tipis dan kriuk. Bisa menambah kenikmatan saat menyantap makanan 🤤🤤🤤#peyek#peyekkacang#makanangurih#cemilanpeyekgurih
-
Peyek kacang Peyek kacang
Penasaran dengan peyek umi fah yasmin yg katanya gurih dan enak banget ,oke kita praktekin ternyata memang gurih kriuk kriuk renyah banget ,sampe ngak mau berhenti makanBuat 200gr aja jadi 2toples gede 😂Yukkk.. Intipi cara buatnyaCapcusss
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
di luar sedang hujan...di dapur aku sedang membuat Peyek Kacang Tanah 😃 untuk cemilan sambil nipih..kriuk...kriuk...Peyeknya renyah banget.#PekanPosbarHidanganKering
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar