Iga bakar mudah

Anne Mardiana H
Anne Mardiana H @Rielna_19
Tasikmalaya, Jawa Barat

Dr sblm puasa anak ku kpngn bngt iga bakar klo beli harga ny lmyan,ak coba2 bikin sndiri..alhamdulillah anak2 suka bngt🥰

Iga bakar mudah

10 orang berencana membuat resep ini

Dr sblm puasa anak ku kpngn bngt iga bakar klo beli harga ny lmyan,ak coba2 bikin sndiri..alhamdulillah anak2 suka bngt🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 4 siungbawang mearah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 sdmKecap manis
  5. Gula merah (klo yg besar sepotong/yg kecil ckp 1aja)
  6. 1 sdmmadu
  7. Lada bubuk
  8. Minyak
  9. Air
  10. 2daun salam
  11. 1sereh
  12. Kaldu sapi/penyedap
  13. Garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih iga sapi lalu rebus air ny sampi nutupi iga y,masukan salam, sereh kurleb 30mnit lalu matikn kompornya

  2. 2

    Potong bawang putih dan bawang merah dirajang halus lalu di tumis hingga wangi masukn air kurleb 500ml

  3. 3

    Masukan iga sapi,kecap manis,gula merah,lada bubuk,kaldu sapi/penyedap,garam(ak pke sisa rebusan td +2bks royko sapi jd g pke garam)sesuai selera

  4. 4

    Aduk sampai bumbu merata,tes rasa,diamkan hingga air menyusut dan daging empuk

  5. 5

    Siapkn pembakarn lalu bakar dngn api sedang(ak pke microwave)kurleb 10-15 mnit

  6. 6

    Siap disajikan dan selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anne Mardiana H
Anne Mardiana H @Rielna_19
pada
Tasikmalaya, Jawa Barat
Bismillah.. memask hrs dengan hati yg happy biar yg dimasakny enak dan lezat meskipun sederhana 🤭🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa