Dulu, ibu saya sering masakin pindang serani ini pakek ikan laut yg masih seger dr nelayan, tp krn sekarang saya hidup di semarang jarang sekali saya menemukan ikan laut segar, jadilah pakek ikan air tawar aja, boleh ikan apa aja yg penting pilih yg masih seger. pindang serani juga lebih niqmat kalo pedes yaa, pakek rawit yg banyak, tp krn anak saya nggak doyan pedes jadinya saya nggak pake cabe 😁

Dulu waktu masih tinggal serumah dengan ortu klo dimasakin ini samaa mama paling seneng tp pake ikan bandeng. Skrg lagi pengen makan ini tp jauh dr mama alhasil masak sendiri. Belanja di kangsayur nemunya gurame tp gk masalah😁

Pas pengen yg seger2 dan simple, cari ide resep di cookpad. Dulunya pake patin sekarang coba gurame. Bisa pake ikan yg laen ya Bun, mujaer, kembung, Barakuda, ikan mas jg bisa

pak suami abis dari dinas k jepara, d sana doi makan pindang serani. jadilah nyampe rumah doi minta dimasukin, padahal istrinya belum pernah masak bahkan makan pindang serani pun belum pernah. akhirnya cari2 lah resep. nemu banyak resep d cookpad ini, jadilah diolah2 ala2 saya. alhamdulillah sayapun suka. rasanya gurih seger2 gitu

Pak suami tu sering tugas ke jepara. Kakau k jepara gak pernah kelewat untuk mampir makan pindang serani. Udah beberapa bulan ni gak tugas k sana dan kangen masakan itu. Alhasil, si istri yang belum pernah k jepara dan belum pernah makan pindang serani d suruh masak. Untuk resep, tengok2 d cookpad dan membandingkan dengan penulis lainnya. Terima kasih cookpad 😍

Dalam rangka meramaikan Hari Kartini yang jatuh setiap 21 April, maka kali ini saya memasak salah satu menu dari Jepara Jawa Tengah yaitu pindang serani dengan bahan utama ikan gurami yang kebetulan pas riraya kemarin dibawain gurami panenan saudara sendiri 🐟🐟🐟Menu ini resepnya beraneka ragam ada yang hanya dipotong-potong seluruh bumbunya, ada yang sebagian potong sebagian giling/blend. Menurut selera gimana enaknya aja, dan saya sendiri lebih dominan bila cabe merah dihaluskan lalu cabe rawit digelundungkan alias dicemplungin ae 😂 semakin merah merona sebab ada kandungan kunyit di dalamnya 😋#HariKartini#MakananKhasJepara#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganJepara#GuramiPindangSerani

Halo halo sobat semua, assalamualaikum. Selamat menjelang akhir tahun, semoga semua sehat dan bahagia ya... .Alhamdulillah, diberi kesempatan masak ikan gurame menu andalan Mb Ika @ikha_thea1, jodohku di Posbar Spesial Genkpeda Bersamamu 2021. Keluarga beliau suka banget. Dan ternyata masyaAllah ini memang manteb banget bumbunya. Jadi terharu aku.Kok mirip buatan ibu mertuaku ya, kalau bancakan tuh biasa ada ikan yang dimasak seperti ini. Beneran kan, ini menu pendampingnya tumpeng. Jadi inget alm mertua... Keluargaku suka 😍, apalagi misua. Cocokkk ❤️ bumbunya kuoret2 ampe abis.. Licin ta tersisa.Resep asli di sini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13813626?invite_token=fllfeM#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeda_EndahIka

اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰـهِ وَبَرَكاتُهُ...Apa kabarnya para pejuang dapur...? Semoga kita semua senantiasa diberikan nikmat sehat oleh Allah ﷻ. Aamiin...Kali ini mau sharing resep olahan ikan yang enak sekali, sangat mudah buatnya juga syarat vitamin dan mineral karena proses memasaknya tidak digoreng, sehingga kandungan nutrisinya akan tetap terjaga اِنْ شَاءَ اللهOk lets gooo....

Pindang identik dengan ikan patin, gabus, toman, dan ikan sungai lainnya... Kali ini saya nyobainn ikan guramii di masak pindang.. Rasanya manis dari daging ikannya, pedes dari potongan cabe, asem dari tomat, asin dr kaldu dan suegerrr dari potongan nanasnya.. Wanginya juga semerbak karena ada daun kemangi dan bumbu dapur lainnya.. Suamiku yg gak suka ikan trus nyobain ikan gini.. Dia gak nolak makan ikan... Ini Variasi lain dengan olahan ikan agar makanny gak bosenn... Hehe.. Selamat mencoba ibu2.. Silahkan direcook...#festivalramadhancookpad#silaturahmicookpad#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito